Her kommer konkurranser utenom de som er faste hvert år. Disse kan være både i regi av Norbrygg, eller Norbrygg sine samarbeidspartnere.
Pucker up buttercup! Så var det innledende runde med sour and wild fermentation som stod for tur. Denne kategorien skulle jeg også dømme sammen med Norberto. Her var det 11 øl på programmet, men ett av ølene – en berlinerweisse – hadde dessverre ikke kommet fram. Også her var det mange solide øl. Jeg visste […]
Da var dagen for dømmingen kommet. Etter en smakløs frokost på hotellet (for å ikke bedøve sansene) møtte jeg de andre dommerne i hotellobbyen. Majoriteten av dommerne var fra Italia men jeg møtte også dommere fra Danmark, Østerrike, Polen, USA. Det viste seg at utenom dommeren fra USA var det ingen som hadde erfaring med […]
Det var en lørdags morgen etter en fredags natt… Da formkurven hadde nådd et akseptabelt nivå var det på tide å utforske hva Roma by hadde å by på av severdigheter. I følge Google Maps var det om lag en og en halv time å gå inn til sentrum og været var fint. Er man […]
I sommer fikk Senior- og Mesterdommere fra Norbrygg muligheten til å melde sin interesse til å dømme i EM i hjemmebrygging som foregikk under ølfestivalen Eurhop i Roma. Fem dommere meldte sin interesse og utvelgelsen av hvem den heldige skulle bli avgjort ved siste siffer i dollarkursen 4. juli. Undertegnede hadde sifrene 3 og 8 […]
Det har denne helgen blitt avholdt en Europeisk hjemmebryggerkonkurranse i Italia. Kim Odland representerte Norge og Norbrygg som dommer under arrangementet. Fullstendig resultatliste fra konkurransen finnes her: http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 Av høydepunkter kan vi nevne: Gard Karlsnes vant 1. plass i klassen «Belgian and French Styles» med en Belgian Dark Strong Ale Joakim Olavesen vant 3. plass i klassen «American […]
Norsk Kornølfestival arrangerer Norges første og einaste festival for tradisjonell gårdsbrygging, kjent som «Kornøl» på bygda. Og vi blir på bygda, rettere sagt i Hornindal kommune i Sogn og Fjordane, som er eit lokalt kraftsenter for kornølet. 07. og 08. oktober skal vi hente frem igjen dei gamle gjærstammene, såkalla kveik, som våre forfedre utvikla og brukte i fleire […]
Sørlandsmesterskapet gikk av stabelen i Grimstad 10. september, her kommer resultatlistene. Flaskekonkurranse A – lager, innledende Dommerskjema B – IPA, innledende Dommerskjema C – Lys Ale, innledende Dommerskjema D – Mørk Ale, innledende Dommerskjema E – Porter/stout, innledende Dommerskjema F – Imperial, innledende Dommerskjema G – Belgisk, innledende Dommerskjema H – Spesial, hvete, innledende Dommerskjema […]
Den 1. til 2. november arrangerer NIBIO et seminar i Drammen med formål: Ny kunnskap for norsk øl med særpreg. 12. september 2016: Det er nå trukket 5 stk av de interesserte som får tilbud om å delta på arrangementet. De 5 heldige medlemmene er: Bjarne Ringstad Olsen Bjørn Jacobsson Ingrid E. Skistad Per Øyvind Arnesen […]
Bli med å kåre Nordlands beste hjemmebrygg for 2016. Hjemmebryggere fra hele Nordland inviteres til å stille med eget brygget øl, og DU som Publikum inviteres til å delta i smaking og kåring av det beste brygget. Et arrangement i regi av Norbrygg Nordland. Avholdes i lokalene til Bådin i Bodø. Registrering av bryggere og øl gjøres […]
Norbrygg arrangerer i år Østlandsmesterskapet i hjemmebrygging i samarbeid med Stavsbrygg på Tretten i Gulbrandsdalen. Stavsbrygg holder til på Stavsplassen, som er et kjent hestemarked fra i gamle dager (dømmingen foregikk på kontoret inne på hippodromen). Stavsbrygg har arrangert hjemmebryggerkonkurranser med dommere fra Norbrygg i 2 år i sammenheng med ølfestivalen de har august hvert år, […]
