Archive | Bjorleik 2010

Lørdag 2. oktober 2010, Laksevåg Kajakklubb, Bergen.

Dommerkommentarer Bjorleik 2010

I alt deltok 10 bryggere med tilsammen 12 øl i Bjorleik 2010. Kun de fem beste ble rangert av dommerne, men under følger dommerkommentarene for samtlige 12 øl. Resultatlisten ble som følger: 1. Shea-Arne Engvik – "Sarah Pale Ale-in" 2. Sigmund Melberg/Olav Bråtveit – "Fjøsnissens Våte Drøm"3. Odd Rune Bekkum – "Bringebærporter"4. Thomas Ringdal Strøm – […]

Continue Reading

Vellykket Bjorleik!

Den 2. oktober gikk Bjorleik 2010 av stabelen i Bergen. Sponsorer for evenementet var Maltbua og Lervig Aktiebryggeri. Norbrygg takker og bukker.

Før selve åpningen av arrangementet kom juryen i den eksperimentelle konkurransen sammen for å bedømme  ølene som hadde blitt sendt inn. De innsendte bidragene dekket et vidt spekter av udefinerte øltyper, og det var tydelig at bryggerne hadde latt fantasien få fritt spillerom. Det var dog enighet blandt dommerne om hvilke øl som burde stikke av med de første plassene. De fem premierte ølene var som følger:

1. Shea-Arne Engvik – «Sarah Pale Ale-in» (pale ale med chipotle)
2. Sigmund Melberg/Olav Bråtveit – «Fjøsnissens våte drøm» (krydderale med bl.a. pors)
3. Odd Rune Bekkum – «Bringebærporter» (porter med bringebær)
4. Thomas Ringdal Strøm – «Honninggranat» (spontangjæret øl med honning, granateple og tyttebær)
5. Lars Støre Gullichsen – «Bekksvinger Svartmyr» (ukokt stoutvørter uten humle, tilsatt rester av krydderøl

Juryen bestod av Mike Murphy (Lervig Aktiebryggeri), Evan Lewis (Ægir), Richard Tysland (hjemmebrygger) og Gahr Smith-Gahrsen (hjemmebrygger). De øvrige ølene ble ikke rangert i rekkefølge, men alle bryggere vil få skriftlige tilbakemeldinger på brygget sitt. En stor takk til juryen og til Rune Midttun som var «steward» for bedømmingen.

Fullstendige dommerkommentarer på alle 12 deltakende øl finner du her.

Continue Reading

Bjorleik er her!

I dag er det altså klart for Bjorleik 2010 i Bergen. I den forbindelse har vi gleden av å annonsere at Lervig Aktiebryggeri sponser Norbrygg med glass til treffet. Vi takker og bukker! For anledningen ble det i går åpnet en cask Nøgne Ø Andhrímnir i puben på Naboen i Bergen, hvilket beviste at barley wine […]

Continue Reading

Maltbua leverer varer på Bjorleik i Bergen

Til helgen er det duket for Bjorleik i Bergen, og i den forbindelse er det muligheter for å bestille varer fra Maltbua og få dem levert på treffet. Som vanlig vil medlemmer av Norbrygg få rabatterte priser. Ved bestilling må det tas forbehold om tilgjengeligheten på pale- og lagermalt fra Thomas Fawcett. Maltbua har inne bestilling på disse […]

Continue Reading

Påmelding Bjorleik 2010

Takk for at du meldte på brygget ditt til Bjorleik 2010! Du skal nå også ha fått en bekreftelse på epost som inneholder opplysningene du akkurat fylte ut i skjemaet. Husk at ølet senest må være styret i hendene før 20. september 2010! Lykke til i konkurransen!

Continue Reading

Påmeldingsskjema Bjorleik 2010

Viktig: 

  • Når du har fylt ut skjemaet må du skrive det ut før du trykker på «Send», og levere det i konvolutt med ølet i tillegg til å sende det elektronisk. Hvis du ikke har anledning til å skrive ut skjemaet nå så kan du skrive ut eposten du får som bekreftelse etter å ha trykt på «Send». Denne eposten vil inneholde alle opplysninger du har fylt ut. Dersom du ikke har fått noen epost, så har ikke påmeldingen kommet frem.
  • Opplysningene som gis på dette skjemaet vil ikke tilflyte juryen. Alle brygg bedømmes i en blindtest, der dommerne  kun vet hvilken klasse det aktuelle øl konkurrerer i.
  • Opplysningene kan derimot publiseres, helt eller delvis, om ølet gjør det bra. Fylles ut så godt som mulig. 
  • Gi en beskrivelse av ølet nederst i kommentarfeltet som dommerne kan forholde seg til når de smaker på brygget ditt.
  • De opplysninger du ikke får plass til i skjemaet kan du fylle ut under ‘kommentarer’.
Continue Reading

Hjemmebryggertreff i Bergen 2010, NY INFO!

I samarbeid med Maltbua har Norbrygg har igjen gleden av å invitere til hjemmebryggertreff i Bergen. Treffet finner sted i Laksevåg Kajakklubbs lokaler i Gravdal. Norbrygg arrangerer også konkurransen «Bjorleik 2010» i forbindelse med treffet. Vi oppfordrer interesserte til å sende inn sine mest kreative øl til denne konkurransen. Det vil ikke bli konkurrert i vanlige klasser […]

Continue Reading

Forhåndsinformasjon Bjorleik 2010

Den 2. oktober avvikles Norbryggs første konkurranse i eksperimentelt øl, "Bjorleik 2010". Bryggere som ønsker å delta må lese følgende for å sette seg inn i konkurransens regler: Konkurransens formål: Konkurransens formål er å fremme kreativitet og bryggelyst, samt å gi øl som i Norbryggs øvrige konkurranser havner utenfor klassiske typebeskrivelser en sjanse til å […]

Continue Reading