Archive | Hjemmebryggerhelg 2015

Årets hjemmebrygger 2015, Petter Fornes

Årets hjemmebrygger 2015

Årets hjemmebrygger er Petter Fornes, med ølet Bahrainer Weisse. Ølet er en berliner weisse, og både Petter og ølet sendes til finalen i Skandinavisk mesterskap i København den 30. mai. Han får også tilbud om å brygge ølet (eller en variant av det) hos Nøgne Ø. 2. plass gikk til Tarjei Skeie og 3. plass gikk til […]

Continue Reading

Norsk humle og malt fra Bioforsk

I 2012 startet Bioforsk et prosjekt: «Norsk malt, humle og urter». Dette var et prosjekt som gikk inn for å gi større kjennskap om norske råvarer som kan brukes i ølbrygging. Norbrygg ble, sammen flere av de større mikrobryggeriene i Norge, med som samarbeidspartner i prosjektet. Nå kan vi endelig høste resultater fra prosjektet. Norbrygg […]

Continue Reading

Rabattavtale hotell Hjemmebryggerhelgen

Vi har fått en rabattavtale med Scandic Hotell Bergen Airport, for de som trenger overnatting i forbindelse med Hjemmebryggerhelgen. Hotellet er i gangavstand fra Hansa og vi satser på få til transport tilbake fra Kalfaret til Scandic på lørdag kveld. Prisen er 720 kr/natt i enkeltrom og 920 kr/natt for dobbeltrom. For å bestille må […]

Continue Reading

Program Hjemmebryggerhelgen

Programmet er med forbehold om endringer og feil. Forfall på foredragsholdere kan komme på kort varsel. Fredag 24. april 09.30 Heldags gjærkurs med WhiteLabs hos Hansa. Egen billett for gjærkurset. 17.00 Hjemmebryggersamling. Det blir servering av øl og pizza. Registrering for konferansen på lørdag. Lørdag 25. april 09.00 Konferansen begynner. Lunsj ca 12.00. Spor 1: […]

Continue Reading

NM 2015: Publikums favoritt i Oslo og hjemmebryggerhelgen i Bergen

Publikums favoritt 2015 kåres i Kanonhallen i Oslo lørdag 31. januar 2015. God stemning, 700 hjemmebryggere og andre ølinteresserte, en vinner og masse godt øl er de viktigste stikkordene. Hjemmebryggerhelgen blir i Bergen fra fredag 24. til søndag 26. april. Programmet er ikke klart enda, men du kan trygt sette av helga for å dykke […]

Continue Reading