Juleølkonkurranse 2008

[Lars]

Har sett rykter om juleølkonkurranse til høsten, noen som har info om dette, og kan si litt om hva det går ut på?

[Eduard]

Mer informasjon kommer om ca en uke, da har vi hatt styremøte og kan komme med klare tall . Uansett, brygg i vei, for ifølge banneret er det under 3 måneder igjen til Juleølkonkurransen! 

[Tore B.]

Jeg skal brygge årets julebokk i morgen, etter to år uten juleøl. Planlegger å innvie mitt ny-elektrifiserte store kokekar (100 liter, 3 X 2kW sirkelrunde elementer). Skal lage en mesk på 100 liter, og ta av 33 liter som tynnes ut til 45 liter i mitt lille kokekar for å lage Bayer av dette. Bayeren blir i praksis en lettere utgave (OG 1055) av julebokken, som planlegges til OG 1075. Det skal bli litt spennende å kjøre to kokekar samtidig. Tidligere har jeg bare kunne lage to versjoner av samme vørter ved å bruke ulik gjær (f.eks. ale-gjær for å lage en porter og lagergjær for å lage en schwarzbier). Nå har jeg mulighet for å variere både med ulik hunmling og ulik gjær. Denne gang blir humling ganske lik og gjær helt lik, mens hovedvariabelen blir ulik konsentrasjon av malt/sukker.

[Lars Bjørnstad]

Ellers kan man se info om tidligere års konkurranser her: http://norbrygg.no/index.php?option=com_content&task=section&id=6&Itemid=36

[Jan Morten]

Skal prøve å få sendt noen flasker Jule-ale herfra også 

Neste helg fyres gryta, så det blir ikke lange lagringa... MEN vi får benytte oss av modning via døgn-grader 

[Lars]

Hoi!

Har noen mer info om juleølkonkurransen nå, tidspunkt, frister o.l.?

[Eduard]

Styret skal ha møte om ca en uke, da vil vi nok få litt lys på det meste . Gå imellomtid ut ifra ca samme datoene og info som ifjor.

[Lars]

Flotte greier, da er det enda sjans!

[Eduard]

Da har det vært styremøte, og mer informasjon om juleølkonkurransen er lagt ut på nettsiden! Bare sjekk www.norbrygg.no. 

[Viktste]

Finner bare forhåndsinfo og regler fra 2007... Er det jeg som leter på feil plass eller?

[Eduard]

Reglene og forhåndsinfo er datert 2007 men innholdet er oppdatert for2008. Skal endre datomerkingen for å ta vekk tvil om dette, så takk for påminnelsen .

Sjekk altså her for årets info.

[Eduard]

Påminnelse: Husk at det bare er ca 3 uker igjen til påmeldings- og innleveringsfristen!

[Orjan]

Er det mulig på alle kommende konkurranser å legge inn antall påmeldte til enhver tid?
Det hadde vært interessant å se hvor mange som er påmeldt og kan jo inspirere flere til å bli med også.

Ørjan 

[Eduard]

Jeg er ikke sikker om det er teknisk mulig, men det hadde forsåvidt vært en god idé.

[Orjan]

Mulig at alle som er registrert elektronisk kan telles opp.
Da har man en viss idé om de elektronisk påmeldte iallefall.

Ørjan