Velkommen, Gjest. Vennligst logg inn eller registrer deg.
ons 23 mai 2012, 00:00:20

Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Søk:     Avansert søk
95249 innlegg i 8928 emner av 3325 medlemmer
Nyeste medlem: terjene
* Hovedside Hjelp Søk Kalender Logg inn Registrer
Norbrygg  |  Ølbrygging  |  Generelt og nybegynnerspørsmål  |  Emne: 100 ml gjærstarter før flasking 0 medlemmer og 1 gjest leser dette emnet. « forrige neste »
Sider: [1] Skriv ut
Skrevet av Emne: 100 ml gjærstarter før flasking  (Lest 179 ganger)
Huub
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Lora (Lesja, Oppland)
Innlegg: 1410



Vis profil
« på: tir 18 aug 2009, 07:59:26 »
Jeg har lest (artikkel: 'hvordan brygger man en ordentlig belgisk tripel') at en skal lage en liten gjærstarter for flasking: 10 cl.
Jeg bestiller ingredienser for hver enkelt brygg og lurer på om hvordan jeg får dette til. Trenger jeg lite av en hel pakke flytende gjær ?

kan jeg evt oppbevare 100 ml fra hovedstarteren?
Loggført
Huub
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Lora (Lesja, Oppland)
Innlegg: 1410



Vis profil
« Svar #1 på: tir 18 aug 2009, 08:18:37 »
Ronny Baert går ut fra et 100 liters brygg...

jeg plannlegger å brygge 20 liter, så skulle trenge bare 20 ml gjærstarter rett før flasking i følge artikkelen. Trenger litt hjelp her  brygging
Loggført
Eduard
Styremedlem
*
Utlogget Utlogget
St. Hanshaugen - Oslo
Innlegg: 3755


Den Gyldne Draabe


Vis profil WWW
« Svar #2 på: tir 18 aug 2009, 18:17:44 »
Bruk evt tørrgjær for ettergjæringen, en av SafBrew'ene (som tåler mye alkohol) vil nok gjøre jobben her Smiley
Loggført
"Milk is for babies. When you grow up you have to drink beer."
Arnold Schwarzenegger
Sider: [1] Skriv ut 
Norbrygg  |  Ølbrygging  |  Generelt og nybegynnerspørsmål  |  Emne: 100 ml gjærstarter før flasking « forrige neste »
Gå til:  

Bygget på MySQL Bygget på PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006, Simple Machines LLC XHTML 1.0 godkjent! CSS godkjent!