JK 98 JØ3 - Romjulsgleden - Leif Gundersen

[Webmaster]

Generell informasjon
Navn på brygget: Romjulsgleden
Øltype: trad. juleøl
Antall poeng i konkurransen: ingen info
OG: 1.062
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 22 IBU
Vørtermengde: ? l
Sluttvolum:   ? l

Malt & sukker
3000 gram  39,6 %    pilsnermalt   ? EBC     
4100 gram  54,2 %    münchenermalt ? EBC
 450 gram   5,9 %    krystallmalt  ? EBC   
  20 gram   0,3 %    sjokolademalt ? EBC

Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling

Meskeskjema
ingen info

Humle
37 gram   Hallertau  koketid 90 min
20 gram   Hallertau  koketid 20 min
40 gram   Hallertau  koketid 10 min

Krydder og andre tilsetninger

Koketid
Total koketid vørter: 90 min

Gjær
Betegnelsen på gjæren:   Wyeast #2042 Danish Lager  flytende gjær

Gjæringstemperatur og -tid
Lagring                  42 dager ved 6 ºC

Øvrig informasjon
Filtrert: nei

Kommentar: