NM 00 MA3 - Annet sterkt spesialøl

Generell informasjon Navn på brygget: Aprilsvarten Øltype: Annet sterkt spesialøl (Imperial Stout?) Antall poeng i konkurransen: 28,5 av 50 OG: 1.080 FG: ingen info Farve (beregnet): ? EBC Beregnet bitter: 35 IBU Vørtermengde: l Sluttvolum: 44 l Malt & sukker 14000 gram 87,0 % palemalt ? EBC 500 gram 3,1 % amber malt ? EBC 800 gram 5,0 % mørk karamellmalt ? EBC 600 gram 3,7 % roasted barley ? EBC 100 gram 0,6 % svartmalt ? EBC 100 gram 0,6 % chocolate malt ? EBC Vann ? liter til innmesking ? liter til skylling Meskeskjema ingen info Humle 90 gram Challenger 7,2 % alfa koketid 90 min 25 gram East Kent Goldings 5,2 % alfa koketid 5 min Krydder og andre tilsetninger Koketid Total koketid vørter: 90 min Gjær Betegnelsen på gjæren: Wyeast #1968 London Ale flytende gjær Gjæringstemperatur og -tid ingen info Øvrig informasjon ingen info Kommentar: