Feil flaske til Juleøl konkurranse

[Bryggselvmannen]

Flasket 2 juleøl på lørdag, og glemte helt å tappe de små 0,33 flaskene til juleølkonkurransen

Går det an å helle over på nye flasker etter at ølet er bitt karbonert?

Idiotisk å glemme noe sånt, men jeg var litt ivrig og glemte det helt!

 

[magne1972]

hvis du kjøler øllet ned til rundt 0 grader, og heller veldig forsiktig, kan det vel gå, men du får jo kontakt med oksygen, så jeg tror holdbarheten faller drastisk på flaskene. en gummislange fra tut til tut, og helle forsiktig over med litt CO₂ i den tomme flaska kanskje?

[Shea-Arne]

Eller du sender en mail til en av de administrative til norbrygg, og spør om spesialtillatelse å delta med feil flaksestørrelse. Er ikke noe vits å prøve å helle over engang.

[Bryggselvmannen]

Er ikke noe vits å prøve å helle over engang.

Var redd for det ja.... Skal sende en meldig til admin.

[Lars]

Til opplysning har Erikkokken tatt kontakt, og fått.

Men, jeg har jo også gjort samme tabben selv, og vil gjerne høre om noen av dere har prøvd å kjøle ned øl og nye flasker til rundt 0 grader, åpnet og hellet forsiktig over før ny korking? Tror det var et par stykker på The Brewing Network som nevnte at de hadde gjort dette med suksess før konkurranse, uten at jeg husker hvilket program det var.