|
Odland
|
 |
« på: tir 28 sep 2010, 10:33:56 » |
|
Jeg har endelig flyttet fra min mikroskopiske leilighet i Bergen til noe mer romslige kår i Stavanger. Den nye boligen har en utebod som min kjære kone har gitt grønt lys for å bli bygget om til bod. Det blir ikke allverden med plass, men mye mer enn jeg har hatt tidligere. Usikker på om jeg skal brygge på gass eller el enda. Første etappe har gått i å rydde boden noen lunde for å ta mål. Etter dette skal det isoleres. Arbeidet har så smått gått i gang.
Kommer til å oppdatere denne tråden med litt bilder for dem som liker slikt.
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #1 på: tir 28 sep 2010, 10:36:04 » |
|
Da er økt 2 gjennomført. Ryddet ut det siste, målt opp og skrudd ned diverse ulumskheter. Begynner å nærme seg isolering.
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
JørnP
|
 |
« Svar #2 på: tir 28 sep 2010, 12:09:53 » |
|
Velkommen til Stavanger, og lykke til med bygginga! 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Islandsgata Mikrobryggeri
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #3 på: tir 9 aug 2011, 20:30:03 » |
|
Det viser seg imidlertid at oppussing av huset tar mye mer tid/energi/penger enn antatt. Rart det der. Ligger derfor sånn omlag 9 måneder på etterskudd med "bryggeriet". Nå nærmer det seg imidlertid isolering og strekking av rør til strøm.
Lurer dog på en ting. Hvor mye ventilasjon vil jeg trenge her. Regner med å koke inne på enten gass eller el. Bør jeg installere en kjøkkenvifte eller vil en kraftig baderomsvifte klare strabasene? Vil ha en annen passiv ventil i andre enden av rommet.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
magne1972
|
 |
« Svar #4 på: tir 9 aug 2011, 20:48:09 » |
|
er det vann og avløp i bygget? trenges egentlig når det skal brukes til bryggeri. Hvis ikke er det lurt å planlegge det nå før innerkledningen er på plass... 
|
|
|
|
|
Loggført
|
if you can't fix it with a hammer, you've got an electrical problem
|
|
|
|
Bernts
|
 |
« Svar #5 på: tir 9 aug 2011, 20:57:13 » |
|
Jeg skal ogå igang i garasjen snart. Det jeg skal gjøre er å poppnagle sammen en firkantet blikktrakt og sette inn en standard viftemotor fra en kjøkkenvifte med hull rett ut. Og da skal trakten være såpass mye større enn gryten at den kan være nær kjelen samtidig med at evt kondens vil dryppe på utsiden av gryten..
Ellers var det er kanon rom til brygging.
Jeg har selv blitt forvist fra kjøkkenet, Sist jeg brygget med mye chocolat og blackmalt fikk jeg klar beskjed av sjefen at det var SISTE gang jeg brygget på kjøkkenet, så Garasjen: here i come...
|
|
|
|
|
Loggført
|
I maltens rike, er vi alle like.
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #6 på: tir 9 aug 2011, 23:40:43 » |
|
Har vann og avløp rett på utsiden av bygget. Tar meg nok ikke råd til å legge det inn i selve bygget.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
Gahr
Styremedlem
Utlogget
Fyllingsdalen, Bergen
Innlegg: 4584
Andrimne Bryggeri
|
 |
« Svar #7 på: ons 10 aug 2011, 09:36:08 » |
|
Herregud, jeg blir mer og mer fornøyd med at kona synes det er helt greit at jeg brygger på kjøkkenet... 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Gahr Smith-Gahrsen
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #8 på: ons 10 aug 2011, 09:40:05 » |
|
Hehehe. Kona synes det er greit, men var kanskje ikke helt fornøyd med at det nå er en hvit ring som minner mistenkelig mye om bunnen på en Sterkrens-flaske på kjøkkenbenken. Rart det der.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Knut1
|
 |
« Svar #9 på: ons 10 aug 2011, 09:49:56 » |
|
Lurer dog på en ting. Hvor mye ventilasjon vil jeg trenge her. Regner med å koke inne på enten gass eller el. Bør jeg installere en kjøkkenvifte eller vil en kraftig baderomsvifte klare strabasene? Vil ha en annen passiv ventil i andre enden av rommet.
Jeg koker ca 55 liter med en speidel som står plassert rett under kjøkkenvifta. Kjøkkenvifta greier ikke å holde unna dampen. Hadde det vært en bedre kjøkkenvifte så kanskje det hadde gått. Hadde ihverfall ikke satset på en baderomsvifte, de blir for kleine...
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #10 på: ons 10 aug 2011, 09:51:25 » |
|
10-4
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Freddy
|
 |
« Svar #11 på: ons 10 aug 2011, 10:31:56 » |
|
Hei,hei! Dette blir et bra bryggehus!
Hvor store batcher tenker du å lage hver gang?
Når det gjelder valg av gass/elektrisk er nok elektrisk det beste og billigste å foretrekke. Men.... Det forutsetter at du har nok strøm tilgjengelig da. Jeg selv har problemer med altfor lav kapasitet hjemme. Huset ble bygget av gnitne Jærbuer i sin tid... Bruker derfor propan til å koke vørteren med.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Et intellekt av mitt kaliber kan ikke få sin næring fra kuer! - George Bernard Shaw
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #12 på: ons 10 aug 2011, 10:36:22 » |
|
Hvor store batcher tenker du å lage hver gang?
Litt usikker. Brygger alene, så ser derfor ikke grunn til å lage stort større enn 19-25 liter. Gryta jeg benytter for øyeblikket er 36L.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Bernts
|
 |
« Svar #13 på: ons 10 aug 2011, 10:38:52 » |
|
Herregud, jeg blir mer og mer fornøyd med at kona synes det er helt greit at jeg brygger på kjøkkenet...  Hos meg så er det meskingen som er "problemet", Alt det andre er greit, men meskingen......... 
|
|
|
|
|
Loggført
|
I maltens rike, er vi alle like.
|
|
|
|
Bård
|
 |
« Svar #14 på: ons 10 aug 2011, 11:54:10 » |
|
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|