Velkommen, Gjest. Vennligst logg inn eller registrer deg.
tor 24 mai 2012, 05:58:21

Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Søk:     Avansert søk
95362 innlegg i 8942 emner av 3329 medlemmer
Nyeste medlem: GunnarH
* Hovedside Hjelp Søk Kalender Logg inn Registrer
Norbrygg  |  Norbrygg og generelt  |  Konkurranser og andre ølrelaterte begivenheter  |  NM i hjemmebrygging  |  Emne: NM2011 og vinnerølet 0 medlemmer og 2 gjester leser dette emnet. « forrige neste »
Sider: [1] Skriv ut
Skrevet av Emne: NM2011 og vinnerølet  (Lest 1005 ganger)
Eduard
Styremedlem
*
Utlogget Utlogget
St. Hanshaugen - Oslo
Innlegg: 3755


Den Gyldne Draabe


Vis profil WWW
« på: ons 24 nov 2010, 12:35:36 »

Frem til nå har Nøgne Ø hatt anledning til å brygge vinnerølet fra NM to ganger (i 2009 og 2010). Da Norbrygg først fikk dette tilbudet var det slik at Nøgne Ø hadde noen praktiske forbehold for at vinnerølet skulle brygges hos dem. Ølet skulle ha over 4,75%, slik at det kunne distribueres gjennom Vinmonopolet sin bestillingsliste, og det skulle være overgjæret.

Men situasjonen har endret seg. Mikrobryggeriene har nå i mye større grad begynt å selge øl i butikkstyrke (< 4,75%) til puber og restauranter, oftest på fat. Dermed vil Nøgne Ø kunne brygge vinnerølet uansett alkoholstyrke.

Nøgne Ø har nå også fått brygget lagerøl, og dermed står det ingenting i veien for at vinnerølet vil bli brygget, også dersom det viser seg å være undergjæret.

Da er det bare å brygge i vei til NM2011! Foreløpig dato er 9. april, og vi vil søke bekreftelse av dato og sted så snart som mulig.  brygging
Loggført

"Milk is for babies. When you grow up you have to drink beer."
Arnold Schwarzenegger
Leffe
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Kongsvinger
Innlegg: 251



Vis profil WWW
« Svar #1 på: ons 24 nov 2010, 15:12:30 »

Regner med det er masse info om NM rundt omkring, men når vi først er inne på temaet... Konkurreres det i ALLE klasser? Så det er bare å brygge akkurat det brygget man vil? Eller er det forskjellige klasser hvert år?
Loggført

The first step to getting the things you want out of life is this: Decide what you want.
Eduard
Styremedlem
*
Utlogget Utlogget
St. Hanshaugen - Oslo
Innlegg: 3755


Den Gyldne Draabe


Vis profil WWW
« Svar #2 på: ons 24 nov 2010, 15:15:01 »

Det konkurreres i alle klasser, ja. Smiley For å få en pekepinn, sjekk gjerne 'konkurranser' øverst på siden for å se på info fra tidligere år.
Loggført

"Milk is for babies. When you grow up you have to drink beer."
Arnold Schwarzenegger
Leffe
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Kongsvinger
Innlegg: 251



Vis profil WWW
« Svar #3 på: ons 24 nov 2010, 15:20:11 »

Ok, så hvis jeg forstår det riktig så er det disse klassene :
    * lys lager
    * mørk lager
    * lys ale
    * mørk ale
    * sterke spesialøl

Og så er det det ølet blandt disse klassenes vinnere som har mest poeng som vinner brygging hos Nøgne Ø!?
Loggført

The first step to getting the things you want out of life is this: Decide what you want.
Eduard
Styremedlem
*
Utlogget Utlogget
St. Hanshaugen - Oslo
Innlegg: 3755


Den Gyldne Draabe


Vis profil WWW
« Svar #4 på: tor 25 nov 2010, 00:13:50 »

Ok, så hvis jeg forstår det riktig så er det disse klassene :
    * lys lager
    * mørk lager
    * lys ale
    * mørk ale
    * sterke spesialøl

Og så er det det ølet blandt disse klassenes vinnere som har mest poeng som vinner brygging hos Nøgne Ø!?

Hovedsaklig det, men siste gang ble det gjort litt annerledes, på grunn av en pragmatisk og ny klasseinndeling og sammensetningen av dommerpanelet. Dommerne plukket 1-2 favorittøl hver som de selv hadde smakt, og så smakte alle dommere på disse favorittøl. Da ble det altså avgjort på denne måten hvilken øl som skulle bli årets hjemmebrygg.

Med hjelp av dommergruppen som nå er i emne vil vi finne ut av hvordan det vil gjøres i år. Uansett, så er det meningen at det beste ølet blir Årets Hjemmebrygg. Så snart det er blitt gjort en avgjørelse rundt dette her så vil vi informere om dette på nettsiden. Jeg beklager at ikke dette er avklart ennå.
Loggført

"Milk is for babies. When you grow up you have to drink beer."
Arnold Schwarzenegger
Dalaker
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 544



Vis profil
« Svar #5 på: tor 25 nov 2010, 00:19:10 »

Jeg synes det høres ut som en bra plan at de dommerne som bestemmer vinnerølet har smakt alle toppkandidatene. Hvis kun poengsummen hadde vært gjeldende så kunne man ha en situasjon der de dommerne som gir vinneren 43 ikke har smakt ølet på 2. plass som fikk 41 poeng av et annet panel..
Loggført

You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer.
Sider: [1] Skriv ut 
Norbrygg  |  Norbrygg og generelt  |  Konkurranser og andre ølrelaterte begivenheter  |  NM i hjemmebrygging  |  Emne: NM2011 og vinnerølet « forrige neste »
Gå til:  

Bygget på MySQL Bygget på PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006, Simple Machines LLC XHTML 1.0 godkjent! CSS godkjent!