NM2011

[Bård]

Wohooo. 

[gustavf]

Ekstraktbryggere har også anlendning til å delta. 

Den som sjekker resultatlistene vil også finne ekstraktbrygg ganske langt opp på resultatlistene. For eksempel denne vinneren i lys ale-klassen fra 2009:
http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,1818.0.html

[Lasselu]

Hva med å lage en gruppe på facebook for å reklamere for arrangementet?

[Eduard]

Hva med å lage en gruppe på facebook for å reklamere for arrangementet?

Vi pleier å lage en sånn FB-side hvert år, men greit å bli påminnet om det. Takk

[Per Arne]

Da er hotellrom reservert, og noe av ølet til PF-konkuransen står allerede til gjæring. Jeg er i rute

Dette blir bra

[Kim A]

Høres veldig interesant ut, hvor mange liter pleier man å brygge til dette?

[Per Arne]

I konkurransen Publikums Favoritt er det minimum 1 Corneliusfat (18-19 liter), eller tilsvarende antall liter på flaske.
Her er info fra NM 2010: http://norbrygg.no/index.php/konkurranser/78/530-forhandsinformasjon-for-deltakere
Regner med det blir forholsvis likt i år

[MudGun]

Og kvar er eigentleg regler og påmelding? Linkane gjer jo berre 404!

[Per Arne]

Som nevnt tidligere i denne tråden:

hvor melder vi oss på?   

Påmelding og forhåndsinformasjon kommer forhåpentligvis snarest mulig, regner med før utgangen av denne måned.

[Eduard]

Og kvar er eigentleg regler og påmelding? Linkane gjer jo berre 404!

Se eventuelt på oversiktssiden her, her skulle nok de fleste linker fungere: http://norbrygg.no/index.php/konkurranser/78

[Torvald]

Kor mange 0,33 flasker av samme type øl må sendes inn i flaske øl konkuransene? og når er siste frist for å sende inn?

[Eduard]

Jeg forstår at ønsket om informasjon er økende og i kveld vil Dommerkomitéen ha et informelt møte for å snakke om slike saker.

Imens kan jeg si om dette at vi trolig ikke vil avvike fra forrige NM når det gjelder antall flasker som skal sendes inn. Det er 4 stykk 0,33 flasker, av typen som er vanligst til øl her i Norge. Det er ikke anledning til å delta med flasker som har annen form enn denne (av praktiske årsaker ifm stabling i kasser og mulig gjengjenning av deltakere): 

[Torvald]

Beklager nybegyner spørsmålene mine, men er det noko restriksjoner på korkene når man sender inn flasker til NM? Eg markere mine korker slik at eg kan sjå forskjell på dei forskjellinge batchene når det står i kasser. Er det eit problem?

[jikvig]

Beklager nybegyner spørsmålene mine, men er det noko restriksjoner på korkene når man sender inn flasker til NM? Eg markere mine korker slik at eg kan sjå forskjell på dei forskjellinge batchene når det står i kasser. Er det eit problem?

Det skal ikke være noen kjennemerker på korkene.
Anbefaler å fjerne dette med neglelakkfjerner eller lignende.
Det vil komme en "innlevering for dummies" guide (trenger den selv) i god tid før NM.

Kjipt å eventuelt bli diskvalifisert pga av noe slikt...

[Lars]

Beklager nybegyner spørsmålene mine, men er det noko restriksjoner på korkene når man sender inn flasker til NM? Eg markere mine korker slik at eg kan sjå forskjell på dei forskjellinge batchene når det står i kasser. Er det eit problem?

Det har nok ikke vært presisert så godt, selv om det nok er tenkt å ligge i konkurransereglene:
"§ 5.6 Flaskene, som ikke skal ha bryggerietiketter, kjennetegn eller noe som kan identifisere bryggeren, merkes med en selvvalgt kode som består av 3 bokstaver og 3 tall, samt hvilken klasse og underklasse ølet konkurrerer i."


Jeg opplevde ihvertfall under juleølkonkurransen i høst at brygg som hadde tusj på korken, ble kjent igjen senere under bedømmingen, selv ved omkoding (utbytting av lappen under strikken).
Derimot er det fritt frem for å bruke forskjellige farger på korkene, noe som også letter jobben for den som sorterer og omkoder ølet, og trolig også for deg selv.

Edit: Litt presisering for sikkerhets skyld; Med forskjellige farger på korkene, menes det gult på ett brygg, blått på et annet.