Velkommen, Gjest. Vennligst logg inn eller registrer deg.
tor 24 mai 2012, 20:29:51

Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Søk:     Avansert søk
95405 innlegg i 8948 emner av 3329 medlemmer
Nyeste medlem: GunnarH
* Hovedside Hjelp Søk Kalender Logg inn Registrer
Norbrygg  |  Ølbrygging  |  Generelt og nybegynnerspørsmål  |  Emne: Hyttekjele 25L, tynn bunn - kjøp eller løp? 0 medlemmer og 2 gjester leser dette emnet. « forrige neste »
Sider: 1 2 3 4 [Alle] Skriv ut
Skrevet av Emne: Hyttekjele 25L, tynn bunn - kjøp eller løp?  (Lest 3288 ganger)
RobertO
Dommerkomité
*
Utlogget Utlogget
Innlegg: 148



Vis profil
« på: man 5 sep 2011, 12:53:48 »

Hei

Jeg skal skalere opp bryggeriet mitt, fra små 15 liter til 25L Cheesy Har funnet en perfekt kjele på Biltema på fine 25L, med tappekran. Umiddelbart virker dette lovende, men ser at den har veldig tynn bunn. Jeg bruker en 2000w kervel plate til oppvarming og har tenkt å fortsette med det.

Noen som har noen innspill eller erfaring med tynnbunnede kjeler? Bør jeg styre unna, eller er dette et godt alternativ til en rimelig penge?

http://www.Biltema.no/no/Hjem/Kjokken/Skaler-kasseroller-og-krus/Hyttekjele/
Loggført
Romundset
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Klæbu
Innlegg: 16



Vis profil
« Svar #1 på: man 5 sep 2011, 13:30:39 »

Med en tynn bunn er det lettere for at det kan svi seg.

OBS-bygg har en hyttekjele med kran som er tykkbunnet. Husker ikke eksakt pris men mener det var 5-600,-. Bruker denne selv.

http://www.sunwind.no/content/pages/catalog/product.asp?mc=7&sc=16&pid=829
Loggført
Peter T
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Tøyen, Oslo
Innlegg: 469



Vis profil
« Svar #2 på: man 5 sep 2011, 13:38:02 »

Husk også på at om du skal brygge 25 liter øl, trenger du større gryte enn 25 liter.
Noe av vørteren fordamper under kokingen, og en må ta høyde for at det bobler og styrer en hel del når det koker.
Jeg vil tro at 30 liter er av det minste som passer til 25 liters brygg.
Loggført
EinarM
Medlem i Norbrygg
****
Innlogget Innlogget
Stavanger
Innlegg: 100



Vis profil
« Svar #3 på: man 5 sep 2011, 13:41:16 »

Jeg har 2 stk kjeler med tynn bunn fra brygging.no. Når jeg starter oppvarming av fulle kjeler så har det hendt at de har skvulpet over (ikke kokt over). Dette har skjedd fordi metallet endrer litt form, samtidig får mann disse "slag lydene" som er vanlig når man fyrer i en kald peisovn mens metallet varmes opp. Jeg har en liten kokeplate og det endte altså med at den startet så gynge sånn at det skvulpet over. Regner med at dette enten kan unngåes med en stor kokeplate eller med tykk bunn i kjelen.


Loggført
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #4 på: man 5 sep 2011, 13:50:01 »

Vil tru at ein 25l passar bra til 15l brygg, og vil vere for lite til 25l øl om du skal koke heile volumet. Eg bryggar som regel 38l ferdig øl, og klarer fint å koke over med 50l vørter i ei 75l gryte.
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
RobertO
Dommerkomité
*
Utlogget Utlogget
Innlegg: 148



Vis profil
« Svar #5 på: man 5 sep 2011, 14:16:26 »

Gode innspill på tynn bunn her - tror kanskje jeg skal se om jeg finner en tykkbunnet kjele istedet.
(Jeg var litt upresis når jeg skrev 25L bryggeri - skal brygge 18-20L så jeg mener 25L bør holde.)
Loggført
Dahlberg
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Oslo, Tøyen
Innlegg: 63



Vis profil
« Svar #6 på: man 5 sep 2011, 14:48:13 »

Da kan det kanskje være et alternativ å sjekke ut Labbdunkene. En komis og meg selv har mekket en hver i løpet av den siste uken. Det gikk rimelig smertefritt bortsett fra lodding som man trygt kan si at vi er sinnsykt dårlig på.

har kun kokt vann for å sjekke at det ble tett og det funker som fy. 300,- i vannkokere, 190,- for dunken pluss glassilikon var ikke rare investeringen.

Største problemet nå er egentlig nok strøm så ikke sikringene går, men det ordnes greit.

Tom.
Loggført

Untappd - dahlberg
nordtvedt
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Ammerud Oslo
Innlegg: 453



Vis profil WWW
« Svar #7 på: man 5 sep 2011, 16:08:19 »

Jeg har en 25 l kjele fra Biltema. det brenner seg med en kerwel plate. har satt inn element i den i stedenfor. funker som en drøm Smiley
Loggført

En øl kommer sjelden alene
Lars B.
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Bergen
Innlegg: 233



Vis profil
« Svar #8 på: man 5 sep 2011, 16:11:27 »

Gode innspill på tynn bunn her - tror kanskje jeg skal se om jeg finner en tykkbunnet kjele istedet.
(Jeg var litt upresis når jeg skrev 25L bryggeri - skal brygge 18-20L så jeg mener 25L bør holde.)

det blir veldig tight. skal du ha 20 liter, så må du jo starte med iallefall 22 liter før kok, og det koker fort over på en 25liters panne. Har selv 27 liters (tror jeg) hyttekjele og da må jeg ha noen liter i en annen panne ved siden av
Loggført
TerjeK
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Kristiansand
Innlegg: 88



Vis profil
« Svar #9 på: man 5 sep 2011, 18:41:07 »

Med Fermcap-S eller tilsvarende foam control produkter så kan man koke med nesten helt full gryte. Jeg koker selv 27 liter vørter i 30-liters gryta mi uten problemer.
Loggført

I'd rather have a bottle in front of me, than a frontal lobotomy.
ØysteinM
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Drammen
Innlegg: 217



Vis profil WWW
« Svar #10 på: man 5 sep 2011, 22:08:19 »

Vi brukte tidligere tilsvarende tynnbunnet kjele, først på kokeplate senere på gassbluss. Kjørte da BIAB i disse. Det fungerte helt ok opp til ca 18-19 liter til gjæring. Dog bedre på gass enn på platetopp i og med at den slår seg når den blir varm.
Loggført

www.barebrygg.no
På Flaske: Barsels (sitrus) IPA | 4 x American Style Black Ale | Münchener Dunkel | Rauchbier | + masse rester

Kommende brygg: Kandidat til Publikums favoritt (IPA) | Porter-serie | Über-imperial Stout
Bernts
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Stavanger
Innlegg: 299



Vis profil
« Svar #11 på: tir 6 sep 2011, 00:44:23 »

Bryggselv.no har  tykkbunnede kjeler med tappekran til en rimelig pris som er verdt å se på. De var utsolgt da jeg kjøpte min, så jeg kjøpte istdet fra Vin og Bar, Godt fornøyd med den også.
Loggført

I maltens rike, er vi alle like.
hole
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Skjåk
Innlegg: 197



Vis profil
« Svar #12 på: tir 6 sep 2011, 16:01:17 »

Jeg bruker en tynn bunnet kjele kjøpt på gausdal landhandel den rommer ca 26 liter. kjelen fungerer greit og jeg har lavet optil 22 liters brygg i den. men jeg står vedsiden av og skummer av under oppkok, det har ennå ikke kokt over for meg. jeg har sett en kjele på Europris som ser ut til å ha tykkere gods og som er omtrent like stor, men den er uten kran som er et minus med den. jeg tror at den fungerer med induksjon noe som ville vert et pluss. Jeg planlegger å skaffe en kjele till fordi jeg ofte brygger "Partyguile" eller sterk øl og svak øl fra samme mesk, så det ville kortet inn min brygge dag betraktlig å kunne koke to brygg samtidig.
Loggført
AudunWS
Medlem i Norbrygg
****
Innlogget Innlogget
Trømborg
Innlegg: 297



Vis profil
« Svar #13 på: søn 6 nov 2011, 21:15:01 »

Jeg lurer litt på det samme selv i det jeg har forstått at det bare blir tull med en liten kjele slik jeg har i dag. Ønsker å gå til innkjøp av en kjele på rundt 30 liter for brygg rundt 20-23 liter. Er dennehttp://www.bryggselv.no/ds_product_info.php/products_id/334 fra bryggselv et godt kjøp eller burde jeg lete videre?

Ser også at vinogbar har kjølere laget av 8m 10mm kobberrør til rett under 900kr. Høres ut som en grei pris for å slippe å lage selv?
Loggført

/Audun
nordtvedt
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Ammerud Oslo
Innlegg: 453



Vis profil WWW
« Svar #14 på: søn 6 nov 2011, 23:37:28 »

norønna har billige kjeler

http://www.norrona.net/produkt/9229449/pujadas-kjele-høy-u-lokk-35x35cm-33-6l
Loggført

En øl kommer sjelden alene
zanti
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 13



Vis profil
« Svar #15 på: man 7 nov 2011, 14:14:43 »

Jeg bruker denne kokeren:

http://www.okelektriske.no/fritid-leker-hobby/ferie-friluftsliv-villmark/kjokken-mat-utstyr/koking-utstyr-tilberedning/krabbegryte

Og med dette kokeelementet:

http://viewitem.eim.ebay.no/HE19-BURCO-WATER-BOILER-HEATING-ELEMENT-240V-25-kW/140413714212/item

Tok meg ikke mange timene en kveld å ta hull i bunnen av gryta og installere element, koblingsboks og ledninger. Resultatet er et 36 liters bryggeri med strømoppvarming til ca 800kr. Fungerer meget bra til batcher opp til 25 liter.
Loggført
Ugelvik
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 206



Vis profil
« Svar #16 på: man 7 nov 2011, 14:37:14 »

Hva brukte du som koblingsboks etc? Er det mulig å få noen bilder? Er interessert i å lage et oppsett slik selv...
Loggført
zanti
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 13



Vis profil
« Svar #17 på: man 7 nov 2011, 14:48:35 »

Jeg kan ta et par bilder i kveld. Smiley

Jeg lånte en hulltaker av Erlendso (som for øvrig har æren for at jeg kom i gang med brygging) som laget et "clean cut" på 35mm i bunnen av kjelen. En type hulltaker som man bruker skiftenøkkel og vrir til man er gjennom. Meget smart, selges visstnok på IKEAs kjøkkenavdeling, for hulltaking i kjøkkenkummer. Siden varmeelementet krevde litt større hull måtte jeg file av de siste mm for å få det til å passe. Midt under elementets underside plasserte og limte jeg en tett koblingsboks fra Biltema hvor jeg loddet strømledning med tykk kobber til og deretter til støpsel i enden. Kokeren står på koblingsboksen når man brygger, så kan man bygge en slags bordplate man setter under slik at det blir helt stødig.

Vurderer å gjøre om slik at strømmen går inn under via en klassisk datastrømkabel med kontakt i stedet, slik at man kan trekke ut ledningen ved flytting, slik som på Speidel.



Loggført
Ugelvik
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 206



Vis profil
« Svar #18 på: man 7 nov 2011, 15:03:10 »

Bestillte meg like gjerne den kjelen. Skal få bestilt varmeelement senere. Kanskje jeg må mase på Erlendso om å få låne hulltaker Tongue Setter pris på bilder! Smiley
Loggført
zanti
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 13



Vis profil
« Svar #19 på: man 7 nov 2011, 15:05:08 »

Gjør det Wink Men den ligger hos meg nå da, hvis du trenger den før 25. nov så gi beskjed før torsdag så leverer jeg den tilbake før jeg reiser bort =)

Så kommer det bilder etter hvert.
Loggført
GeirH
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Stokmarknes
Innlegg: 187



Vis profil
« Svar #20 på: tir 8 nov 2011, 09:04:48 »

Hva brukte du som koblingsboks etc? Er det mulig å få noen bilder? Er interessert i å lage et oppsett slik selv...

Du kan jo sjekke tråden om vårt bryggeri her: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5942.0/all.html

Vi bruker to slike elementer i en 80-liters gryte, og er meget fornøyd så langt.
Loggført
Ugelvik
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 206



Vis profil
« Svar #21 på: tir 8 nov 2011, 10:02:20 »

Hva brukte du som koblingsboks etc? Er det mulig å få noen bilder? Er interessert i å lage et oppsett slik selv...

Du kan jo sjekke tråden om vårt bryggeri her: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5942.0/all.html

Vi bruker to slike elementer i en 80-liters gryte, og er meget fornøyd så langt.

Ser bra ut det der Smiley Har bestillt meg et slikt varmeelement også nå. Det jeg vurderer er å lage et "braumeister" system, hvis jeg klarer dette... Tenker å begynne med BIAB først though, for så å utvide senere. Derfor lurte jeg på om jeg skulle skaffe meg et relé med 230v styrespenning (16A) og en STC-1000 for å styre det reléet. For å kunne meske på ~65 grader og eventuelt dra opp tempen også til kok via STC'en... Spørsmålet er vel om temperaturmåleren til STC tåler det. Og så eventuelt et pumpesystem og få valset noe til å holde kornet med netting i bunn. Vet ikke om det høres teit ut eller om det kan fungere?
Loggført
Oddvar Demmo
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Saltdal/Skjerstad Nordland
Innlegg: 2379


Praha 2007


Vis profil
« Svar #22 på: tir 8 nov 2011, 12:19:49 »

Ville kokt uten bruk av STCen, føleren tåler garantert ikke å bli kokt, kanskje 10 ganger men den vil ryke.
Men kan hende, har ikke skjekket selv, at det er en standard NTC og da kan du bygge den inn i kokekaret eller noe så den holder til evig tid
Loggført

S. Oddvar Demmo
Ugelvik
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 206



Vis profil
« Svar #23 på: tir 8 nov 2011, 14:08:33 »

Ville kokt uten bruk av STCen, føleren tåler garantert ikke å bli kokt, kanskje 10 ganger men den vil ryke.
Men kan hende, har ikke skjekket selv, at det er en standard NTC og da kan du bygge den inn i kokekaret eller noe så den holder til evig tid

Measure range:-50~+99oC
Sensor: NTC sensor (1PC);

Men det ser ut som en litt plastikk bit som fint kan smelte ja... Tongue kanskje det ikke lønner seg med den, evt at man kan bytte ut sensor kanskje? Hvis det ikke var det du tenkte på da...
Loggført
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #24 på: tir 8 nov 2011, 14:53:34 »

Kva med ein slik:

http://www.ebay.com/itm/PID-F-C-Temperature-Controller-F-C-CD101-FK02-VM-AN-NN-/370536924387?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item5645b8c4e3

og ein slik:

http://www.ebay.com/itm/Solid-State-Relay-SSR-5-220V-DC-40A-Heat-Sink-/250672011513?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3a5d3758f9

og ein slik:

http://www.ebay.com/itm/K-Type-Temperature-Controller-0-9M-Wire-Lead-Thermocouple-Sensor-Probe-/300619177648?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item45fe4c9eb0

..for eksempel?
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
Ugelvik
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 206



Vis profil
« Svar #25 på: tir 8 nov 2011, 16:00:02 »


Gode tips det der! Smiley Vurderer dog noe som http://www.ebay.com/itm/K-Type-Thermocouple-Temperature-Sensor-Probe-/120771604577?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item1c1e8c7061#ht_2691wt_1163 den måleren som kan monteres i kjelen, siden jeg helst ikke vil ha proben løs tror jeg...
Loggført
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #26 på: tir 8 nov 2011, 17:24:48 »

Det er ein slik som fyljer med instrumentet, men den er ikkje tett. Derfor linka eg til ein som er mogeleg å montere og å få tett.
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
zanti
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 13



Vis profil
« Svar #27 på: tir 8 nov 2011, 19:36:42 »

Meget interessant det der protto. Det der skal jeg vurdere selv Smiley
Loggført
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #28 på: tir 8 nov 2011, 19:50:10 »

Eg brukar desse sakene i mitt bryggeri. Pumper vørteren gjennom ein røyrspiral nedsenka i vatn i ein 2l ståltermos. tempfølar på utløpet og vannkoksrelement i botnen av termosen. PID'en styrer det heile med ekstrem presisjon.
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
Vistad
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Sandefjord
Innlegg: 230



Vis profil WWW
« Svar #29 på: ons 9 nov 2011, 00:19:57 »

Protto: du har ikke tilfeldigvis bilder av nevnte løsning? Nysgjerrig;)

Sent from my HTC Sensation Z710e using Tapatalk
Loggført

Til gjæring:
PåskeAPA
Bitter
Stone 15th Escondidian Black IPA klone

På flaske/fat:
XmasPorter
GranPils
CascadeIPA
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #30 på: ons 9 nov 2011, 08:53:01 »

Protto: du har ikke tilfeldigvis bilder av nevnte løsning? Nysgjerrig;)

Sent from my HTC Sensation Z710e using Tapatalk

Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
Vistad
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Sandefjord
Innlegg: 230



Vis profil WWW
« Svar #31 på: ons 9 nov 2011, 10:09:45 »

Ganske enkelt genialt! amen
Du får vel da nærmest justert temperaturen med en gang med denne løsningen istedet for HERMS med stor vanntank. HERMS med to liter I like!
Kjører du kaldt vann direkte gjennom denne når du skyller også? Hvor lang er spiralen?

EDIT: Denne tråden ble litt off-topic i forhold til Hyttekjele 25L... Mange av disse tingene fortjener egen tråd! Flott inspirasjon Smiley
Loggført

Til gjæring:
PåskeAPA
Bitter
Stone 15th Escondidian Black IPA klone

På flaske/fat:
XmasPorter
GranPils
CascadeIPA
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #32 på: ons 9 nov 2011, 10:53:11 »

Ganske enkelt genialt! amen
Du får vel da nærmest justert temperaturen med en gang med denne løsningen istedet for HERMS med stor vanntank. HERMS med to liter I like!
Kjører du kaldt vann direkte gjennom denne når du skyller også? Hvor lang er spiralen?

EDIT: Denne tråden ble litt off-topic i forhold til Hyttekjele 25L... Mange av disse tingene fortjener egen tråd! Flott inspirasjon Smiley
Ja beklagar off topic, men bryggeriet er omtalt før i div trådar.
Reaksjonstida er instant. Spiralen er ca 4-4,5m med 8mm bremserøyr frå Biltema. Det var absolutt max av kva eg klarte å kveile nedi termosen. Har eigen HLT med termostatstyrt 2Kw element.

Heilt på slutten av videoen ser ein eit lite glimt av PIDregulatoren. Legg merke til den grønne LED'en som blinkar ein gang veldig kort. Det er utangen som slår seg på eit bittelite øyeblikk for å finjustere tempen. Slik ligg den å finregulerer heile tida når eg meskar. Når eg steppar opp til mashout på 78grader ligg utgangen konstant på til tempen nermar seg, og den roar ned i god tid slik at den ikkje overskyt innstillt temp.

Edit: 8mm drivstoffrøyr, ikkje bremserøyr som påpeika av magne i ein annan tråd.
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
Martin A.
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Oslo
Innlegg: 16


Dr. Klems Laboratorium


Vis profil
« Svar #33 på: ons 9 nov 2011, 12:30:29 »

Hva er forskjellen på denne pid'en og f.eks http://www.ebay.com/itm/Digital-PID-Temperature-Control-Controller-Model-YL-6SE-Brand-New-/130576196315?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item1e66f2a2db eller http://www.ebay.com/itm/New-Digital-PID-Temperature-Controller-Control-AC-220V-REX-C700FK02-M-EN-/130595169128?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item1e68142368 ?

Edit: ser på hbt.com at ihvertfall den siste jeg linka til ikke har mulighet for SSR, selv om det oppgis at den har det?
Loggført
Vistad
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Sandefjord
Innlegg: 230



Vis profil WWW
« Svar #34 på: ons 9 nov 2011, 12:57:38 »


Slik jeg har forstått det finnes det to typer PID, en med innebygd relee og en som styrer et eksternt (SSR). Vi som brygger trenger SSR pga høy effekt, mer enn det innebygde tåler fordi det innebygde er mekanisk relee. Av og på mange ganger sliter det fort ut, samt at amperen er for liten.

En kan fort kjøpe feil PID (yours truly... Rødme klarte det jeg ja...) Av en eller annen grunn er disse dyrere som har SSR utgang og ebay florerer av PID med relee?!?! De opplyser at SSR er et alternativ når det ikke er det. Det enkleste er å lese seg til det. Kan du se bildet av releet og du kan søke modellnummer på nett er det ganske sikkert. Hvis ikke velger du den protto har nevnt.
Det må også nevne at jeg med min PID har fjernet det innebygde releet og skal bruke denne på en SSR, har bare ikke fått elementet enda... Vil tro det skal gå men langt fra ideelt. Det ligger en tråd om dette her...
Ser ut som at REX-C700 som du linker til har SSR, siden det står OUT: R,S på bildet. Men ikke vet jeg sikkert...
Loggført

Til gjæring:
PåskeAPA
Bitter
Stone 15th Escondidian Black IPA klone

På flaske/fat:
XmasPorter
GranPils
CascadeIPA
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #35 på: ons 9 nov 2011, 13:34:27 »

Kan ikkje alltid stole på kinaselgarar. Den eg har har eg programmert om til å ta pt-100 tempsensor sjølv om kinaselgsaren sa i ettertid at det ikkje gjekk. Fant ein bruksanvisning på weben om korleis det skulle gjerast.
Det ligg ein tråd om det her inne.
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
janborgar
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Mandal
Innlegg: 39



Vis profil
« Svar #36 på: ons 9 nov 2011, 16:32:47 »

Jeg har en Rex c-700, har bare prøvd med rele foreløpig.
Ifølge bruksanvisningen kan den stilles inn til ssr, men et veldig skeptisk til om ikke dette bare er humbug.
Kan sjekke dette ikveld hvis ønskelig.
Kjøpte min fra dealextreem.com for $15.
Loggført

Den som vet lite, gjør store feil.
den som vet mye, tør ikke prøve.
Ugelvik
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 206



Vis profil
« Svar #37 på: man 14 nov 2011, 19:31:17 »

Jeg har bestillt følgende:

http://www.ebay.com/itm/250672011513?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649#ht_1873wt_905

http://www.ebay.com/itm/130576196315?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649#ht_3089wt_1163

http://www.ebay.com/itm/300619177648?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649#ht_2573wt_1396

Men begynner nå å bli litt skeptisk... Hele poenget var å bruke dette til å holde mesketemperatur i kjelen, men har lest en del mer nå, og blir mer og mer skeptisk til "Type K" temperaturmåler... Hvor mye avvik snakker vi her på rundt 65 grader? Er jo ikke akkurat største tapet av penger, men kjipt med ventetida på bestilling av slikt uansett...
Loggført
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #38 på: ons 16 nov 2011, 11:10:27 »

Eg har brukt k-givar lenge og det fungerar heilt fint i mitt system. Men før forrige brygg bytta eg til rtd (pt-100). Begge typar har fordeler og ulemper. Er det stort avvik eller ulinearitet skuldast det kanskje dårlege kontaktar eller defekt sensor.
Termokoplarar (k-type etc.) er avhengig av spesiell ledning og spesialkontaktar om ein skal forlenge ledningen eller ha mogelegheit til å koble sensoren fra instrumentet utan å måtte bruke skruklemmene.
Rtd er ikkje følsom for slikt, og eg har laga meg ein tre pin konnektor på ledninga slik at eg kan enkelt koble frå sensoren for vasking etc.
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
Kristoffer J
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Oslo
Innlegg: 11



Vis profil
« Svar #39 på: tor 17 nov 2011, 13:35:36 »

Er det noen som har erfaring med bruk av hyttekjelen fra Biltema (eller andre tynnbunnede stålkjeler) på induksjonsplate? Er det problem med at kjelene buler i bunnen, og gir dette dårligere oppvarming på induksjonplate?

Vil en tykkbunnet kjele gi mer stål som induksjonseffekten kan virke på og således gi hurtigere oppvarming?

I mitt lille kjøkkenbryggeri skal jeg ha maks 11 liter i gjæringskaret, så jeg regner med en 25L hyttekjele er stor nok. Alternativet jeg vurderer er en gryte av denne typen: http://www.tilbords.no/catalogsearch/result/?q=sammi+pinnek som ser ut til å ha tykkere bunn.

Er forresten kranen på hyttekjelen god?
Loggført
Oddvar Demmo
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Saltdal/Skjerstad Nordland
Innlegg: 2379


Praha 2007


Vis profil
« Svar #40 på: tor 17 nov 2011, 13:56:41 »

Problemet kommer hvis den buler så mye at avstanden blir for stor.
Men så er det om den fungerer i det hele tatt på induksjon, det må prøves for å være sikker, at en magnet ikke henger på kjelen betyr ikke at den ikke fungerer, har flere ikkemagnetiske ting som fungerer på induksjon.
Loggført

S. Oddvar Demmo
protto
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Innlegg: 1123



Vis profil
« Svar #41 på: ons 14 des 2011, 18:01:02 »


Fekk ikkje redigert dette innlegget, heller ikkje raportert det til moderator, så skriv korrigeringen her:

Den andre linken linkar til eit produkt som ikkje er riktig for den bruken det her er snakk om. Håpar det ikkje er mange som har gått i fella.
 
Her er link til eit SSR som fungerar:

http://www.ebay.com/itm/Solid-State-Relay-SSR-24-480V-AC-40A-Heat-Sink-/370412367790?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item563e4c2fae#ht_1582wt_1163

Takk til Ugelvik for at han fant ut av det (dessverre the hard way).
Loggført

Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
olavgn
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Hellerudtoppen, Oslo
Innlegg: 447


Krokstien Bryggeri


Vis profil
« Svar #42 på: fre 6 jan 2012, 20:12:10 »

Her er link til eit SSR som fungerar:

http://www.ebay.com/itm/Solid-State-Relay-SSR-24-480V-AC-40A-Heat-Sink-/370412367790?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item563e4c2fae#ht_1582wt_1163

Takk til Ugelvik for at han fant ut av det (dessverre the hard way).
Er dette ferdig sammensatt, eller må jeg gå til innkjøp av kjølepasta i tillegg?
Loggført

Spis gul snø. Det kan være øl.
magne1972
Medlem i Norbrygg
****
Innlogget Innlogget
2670 Otta (Sjoa)
Innlegg: 1527


Do not dwell in the past, do not dream of the futu


Vis profil
« Svar #43 på: fre 6 jan 2012, 20:26:25 »

Du må nok invistere i kjølepasta i tillegg. Dealextreme for rundt tier'n  Grin
Eller du har kanskje et pcvrak du kan ta fra....
Jeg kjører et 25A SSR uten kjøleribbe i det hele tatt på 2x1000W elementer, og det går greit det.
Monterer kjøling snart, men kun med å skru releet fast på en aluplate med ribber på ene siden.
Loggført

if you can't fix it with a hammer, you've got an electrical problem
Brede
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Ålesund
Innlegg: 343



Vis profil
« Svar #44 på: fre 6 jan 2012, 21:49:19 »




Men begynner nå å bli litt skeptisk... Hele poenget var å bruke dette til å holde mesketemperatur i kjelen, men har lest en del mer nå, og blir mer og mer skeptisk til "Type K" temperaturmåler... Hvor mye avvik snakker vi her på rundt 65 grader? Er jo ikke akkurat største tapet av penger, men kjipt med ventetida på bestilling av slikt uansett...
[/quote]

Jeg bruker k- type temperaturføler tilmin pid. Fintunet ved igangsetting av piden  og justerte opp 1 grad for å få nøyaktig temperatur. Sjekket med et fluke termometer. Har brygget 15 brygg og fungerer utmerket. Har kanskje 0,5 grader forskjell fra målt temp på toppen av mesken i forhold til hva piden sier, men den har bare hele grader. Anbefaler k- type temperaturmåler.
Loggført

Kokkens Nanobryggeri
På flasker:
#14 Jule IPA
#13 American stout
#11 Kokkens Humlehode IPA
#6 Kokkens Mild
#5 Kokkens Sorte Gull 12,6% (Imperial Stout)
"Ingen ting er umulig, det umulige tar litt lengre tid"
magne1972
Medlem i Norbrygg
****
Innlogget Innlogget
2670 Otta (Sjoa)
Innlegg: 1527


Do not dwell in the past, do not dream of the futu


Vis profil
« Svar #45 på: fre 6 jan 2012, 23:19:57 »

K-sensor er ikke spesielt nøyaktig, men kan tunes slik at avviket ved en gitt temp er nogenlunde....
Min viser fulstendig rusk ved 20, og  flere grader feil ved kok. Tunet fungerer den rimelig ok mellom 60 og 80.
En annen jeg fikk nå ser mye bedre ut, men pt100 er mye nøyaktigere(også testet i dag)
Ulempen med pt100 er tregheten, men i hlt spiller det ingen rolle. Dog ikke annbefalt til herms/rims.
Loggført

if you can't fix it with a hammer, you've got an electrical problem
olavgn
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Hellerudtoppen, Oslo
Innlegg: 447


Krokstien Bryggeri


Vis profil
« Svar #46 på: lør 7 jan 2012, 01:08:24 »

Du må nok invistere i kjølepasta i tillegg. Dealextreme for rundt tier'n  Grin
Eller du har kanskje et pcvrak du kan ta fra....
Jeg kjører et 25A SSR uten kjøleribbe i det hele tatt på 2x1000W elementer, og det går greit det.
Monterer kjøling snart, men kun med å skru releet fast på en aluplate med ribber på ene siden.
Du må nok invistere i kjølepasta i tillegg. Dealextreme for rundt tier'n  Grin
Eller du har kanskje et pcvrak du kan ta fra....
Jeg kjører et 25A SSR uten kjøleribbe i det hele tatt på 2x1000W elementer, og det går greit det.
Monterer kjøling snart, men kun med å skru releet fast på en aluplate med ribber på ene siden.
Såpass billig, ja, da er det jo null stress. SSR med ribbe er herved bestilt!
Loggført

Spis gul snø. Det kan være øl.
magne1972
Medlem i Norbrygg
****
Innlogget Innlogget
2670 Otta (Sjoa)
Innlegg: 1527


Do not dwell in the past, do not dream of the futu


Vis profil
« Svar #47 på: lør 7 jan 2012, 09:29:05 »

$ 2.68 levert i postkassa.Wink
http://www.dealextreme.com/p/professional-thermal-heat-sink-compound-with-injection-tube-30g-22510
Loggført

if you can't fix it with a hammer, you've got an electrical problem
olavgn
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Hellerudtoppen, Oslo
Innlegg: 447


Krokstien Bryggeri


Vis profil
« Svar #48 på: søn 22 jan 2012, 22:40:43 »

Her er link til eit SSR som fungerar:

http://www.ebay.com/itm/Solid-State-Relay-SSR-24-480V-AC-40A-Heat-Sink-/370412367790?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item563e4c2fae#ht_1582wt_1163

Takk til Ugelvik for at han fant ut av det (dessverre the hard way).
Fikk denna her forrige uke. Hadde ein stygg bøy på kjøleribba, dårlig at det sendes ut i den tilstanden. Vil sikkert gjøre nytten, men er misfornøyd, og har kontaktet selger i håp om at han kan få sendt meg ein ny som faktisk går an å montere skikkelig.
Loggført

Spis gul snø. Det kan være øl.
gustavf
Dommerkomité
*
Utlogget Utlogget
Lambertseter, Oslo
Innlegg: 2111



Vis profil WWW
« Svar #49 på: man 23 jan 2012, 07:46:19 »

Fikk denna her forrige uke. Hadde ein stygg bøy på kjøleribba, dårlig at det sendes ut i den tilstanden.

Er den sendt slik eller er den ødelagt under transport?
Loggført

Frisk doft av citrus, av den typen Wunderbaum-producenterna förgäves letat efter i sina laboratorier i tre generationer.
olavgn
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Hellerudtoppen, Oslo
Innlegg: 447


Krokstien Bryggeri


Vis profil
« Svar #50 på: man 23 jan 2012, 09:12:06 »

Sendt slik. Var solid innpakka.
Loggført

Spis gul snø. Det kan være øl.
Bjarte H
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 1635


Kverulerende bedreviter!


Vis profil
« Svar #51 på: man 23 jan 2012, 15:08:03 »

Den bøyes vel lett tilbake? Selv om der er litt kjipt å få dårlig vare..
Loggført

Den eneste snarveien er å ta omveien og effektivisere den!
olavgn
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Hellerudtoppen, Oslo
Innlegg: 447


Krokstien Bryggeri


Vis profil
« Svar #52 på: tor 26 jan 2012, 18:04:26 »

Får tilsendt ein ny imorra. Bra service Smiley
Loggført

Spis gul snø. Det kan være øl.
Sider: 1 2 3 4 [Alle] Skriv ut 
Norbrygg  |  Ølbrygging  |  Generelt og nybegynnerspørsmål  |  Emne: Hyttekjele 25L, tynn bunn - kjøp eller løp? « forrige neste »
Gå til:  

Bygget på MySQL Bygget på PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006, Simple Machines LLC XHTML 1.0 godkjent! CSS godkjent!