Grunnen til at jeg rensket bort alt som var av overganger var
at jeg ikke ville ha en vannlås hvor det blir stående væske når anlegget ikke er i bruk.
Slik jeg har gjort det så renner alt vannet ut og det står tørt når det ikke er i bruk.
Tanken min var at når det er tørt så er det mindre fare både for korrosjon og og bakterievekst.
Jeg testet bryggeriet på lørdagen. Jeg brygger ute under verandaen.
Det var minusgrader i lufta, så varmetapet i rørene var større enn tilført energi fra elementet.
Derfor måtte jeg improvisere og isolere med noen tøyfiller. Da fungerte det godt.
Etterhvert skal jeg legge på rørisolasjon og bygge et lite skap rundt elementet.
I tillegg må jeg ha meg en skyllemanifold.
Hvis noen er i tvil om hva de skal kjøpe til kjerringa til jul, så anbefaler jeg en ny Moccamaster.
Egil B.
Skrevet av
