|
Aleksander_B
|
 |
« på: man 5 des 2011, 18:10:20 » |
|
God kveld bryggefolk! Sitter og funderer litt på denne Hop-Spideren som det er en artikkel av i BYO Desember 2011. Denne dingsen er jo genial, da jeg har problemer med mye trub som setter seg fast i krana osv. Men, det er en ting som er problematisk. selve malingsilen/nylon bag'en viser det seg å være vanskelig å få tak i. (Så langt). Jeg har sett hos CO, Biltema og jula. de har ikke dette, eller noe som ligner. Er det noen som har noe tips om hvor man kan få kjøpt dette? Evt hva kan man bruke? Link til artikkelen: http://www.byo.com/component/resource/article/2494-build-a-hop-spider-projects
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #1 på: man 5 des 2011, 18:13:33 » |
|
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #2 på: man 5 des 2011, 18:15:36 » |
|
Av en eller annen grunn går det ikke an å linke til bryggselv, da man bare får opp hovedsiden. Men var det en meskepose du linka til? Edit: Nå virket det 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
Gahr
Styremedlem
Utlogget
Fyllingsdalen, Bergen
Innlegg: 4590
Andrimne Bryggeri
|
 |
« Svar #3 på: man 5 des 2011, 18:17:49 » |
|
Linken funker fint her...
|
|
|
|
|
Loggført
|
Gahr Smith-Gahrsen
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #4 på: man 5 des 2011, 18:35:29 » |
|
Jeg tenkte på meskeposer i begynnelsen, men det hadde vært bedre med noe rimeligere som er ment til engangsbruk. Ved bruk av en meskepose blir det mye vasking i etterkant. 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Bjarte H
|
 |
« Svar #5 på: man 5 des 2011, 18:50:55 » |
|
Du kan jo spørre Tromsøbryggerne i post 5 her om hva de har brukt og hvordan det fungerer 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Den eneste snarveien er å ta omveien og effektivisere den!
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #6 på: man 5 des 2011, 18:57:50 » |
|
Åja, se der. Den la jeg ikke merke til første gangen 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
MudGun
|
 |
« Svar #7 på: man 5 des 2011, 21:25:27 » |
|
den der saftsilposen hjå Vin og Bar eller myggnetting...
|
|
|
|
|
Loggført
|
Happiness is a warm beer!
|
|
|
|
Svein-H
|
 |
« Svar #8 på: man 5 des 2011, 22:07:12 » |
|
Du kan jo spørre Tromsøbryggerne i post 5 her om hva de har brukt og hvordan det fungerer  Posen vi har er en BH pose (vaskepose) fra Lindex. Det finnes mange butikker som har slike vaskeposer, men i følge Rune som har forsøkt flere, så er Lindexposen best (finmasket). Vi har brukt både hel blomst og pellets i denne typen pose, med godt resultat. .... og så kan jo fruen/samboer/kjæreste få låne den til BH vasken etterpå. Blir sikkert en alderles utmerket duft av undertøyet... 
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Bernts
|
 |
« Svar #9 på: tir 6 des 2011, 00:11:32 » |
|
Det enkleste er å bruke flere humleposer. Det gjør jeg. Men det ser ut som de i artikkelen har brukt en standard 150-90 mm rør overgang, dette får du kjøpt på Biltema. Satt på en finmasket humlepose og noen lange bolter som støtte... Så dette burde være relativt enkelt å få til..
|
|
|
|
|
Loggført
|
I maltens rike, er vi alle like.
|
|
|
|
Bjarte H
|
 |
« Svar #10 på: tir 6 des 2011, 07:48:22 » |
|
Men det ser ut som de i artikkelen har brukt en standard 150-90 mm rør overgang, dette får du kjøpt på Biltema.
Den blir for myk tror jeg.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Den eneste snarveien er å ta omveien og effektivisere den!
|
|
|
|
Ketil
|
 |
« Svar #11 på: tor 15 des 2011, 11:39:59 » |
|
Takk for tipset Alex.
Nå er den ferdig mekka, og på plass i BB30.
And thank you Car Theme!
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #12 på: tor 15 des 2011, 11:46:24 » |
|
Hvilken pose endte du opp med å bruke?
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Ketil
|
 |
« Svar #13 på: tor 15 des 2011, 11:54:24 » |
|
Humlepose fra Vin og Bar.
Kjøpte en 10 pakk for lenge siden.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Håkon B
|
 |
« Svar #14 på: tor 15 des 2011, 13:05:25 » |
|
Har du produktnummer på de boltene fra Biltema? Tok meg en tur bortom for noen dager siden, men fant ikke noe brukelig..
Takker:)
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Ketil
|
 |
« Svar #15 på: tor 15 des 2011, 13:12:56 » |
|
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Håkon B
|
 |
« Svar #16 på: tor 15 des 2011, 16:08:50 » |
|
Takk for det! Da blir det shopping i dag og hop-spider til IPA bygging i morgen! Planlegger rundt 400g humle, så den kan komme godt med..
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #17 på: tor 15 des 2011, 16:43:21 » |
|
Sett gjerne opp handleliste 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #18 på: tor 15 des 2011, 16:59:50 » |
|
Ser de har vognbolt i rustfritt også. Kan sikkert gå sammen å lage Alex, da de selges i pakker på flere 
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Bernts
|
 |
« Svar #19 på: tor 15 des 2011, 17:09:17 » |
|
Hvis noen kjøper for mye, så er jeg også med..
|
|
|
|
|
Loggført
|
I maltens rike, er vi alle like.
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #20 på: tor 15 des 2011, 17:33:15 » |
|
Ser de har vognbolt i rustfritt også. Kan sikkert gå sammen å lage Alex, da de selges i pakker på flere  Sweet! 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #21 på: tor 29 des 2011, 11:30:50 » |
|
Bare for skli kjøpte jeg deler til en hopspider. Var på jula og fikk med meg rørmuffe og vogn potet.
Men, rørmuffen er laget i PP-H plast. Kan dette brukes?
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Bjarte H
|
 |
« Svar #22 på: tor 29 des 2011, 12:33:06 » |
|
Men, rørmuffen er laget i PP-H plast. Kan dette brukes?
"PP - Homopolymer is produced by a continuous chain of polypropylene" Det bør gå helt fint! PP tåler en del varme og blir mye brukt i matvareindustri så det bør egne seg godt. Du kan lese mer om PP på wikipedia.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Den eneste snarveien er å ta omveien og effektivisere den!
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #23 på: tor 29 des 2011, 12:50:23 » |
|
Var på Biltema myself og kikket på dette, men lurer på om boltene vil gjøre slik at jeg får lovlig mye åpning i lokket.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Svein-H
|
 |
« Svar #24 på: tor 29 des 2011, 12:56:41 » |
|
Var på Biltema myself og kikket på dette, men lurer på om boltene vil gjøre slik at jeg får lovlig mye åpning i lokket.
Vet ikke om jeg forsto deg rett, men koker du med lokket på?
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Odland
|
 |
« Svar #25 på: tor 29 des 2011, 13:13:37 » |
|
Koker med glipe i lokket
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #26 på: tor 29 des 2011, 13:15:58 » |
|
Visste at PP plast er bra. Men det var den -H'en som gjorde meg litt usikker  men da kjører jeg på da 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Svein-H
|
 |
« Svar #27 på: tor 29 des 2011, 13:22:50 » |
|
Koker med glipe i lokket
Tror ikke glippa bør være for lita, så det vil sikkert fungere helt fint med Hop Spider under. (Og lokket sånn passe på skrå over, så renner det som fordamper ned på yttersiden av kokekaret.)
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
Gahr
Styremedlem
Utlogget
Fyllingsdalen, Bergen
Innlegg: 4590
Andrimne Bryggeri
|
 |
« Svar #28 på: tor 29 des 2011, 15:24:13 » |
|
Koker med glipe i lokket
Tror ikke glippa bør være for lita, så det vil sikkert fungere helt fint med Hop Spider under. (Og lokket sånn passe på skrå over, så renner det som fordamper ned på yttersiden av kokekaret.) Om glipa er stor eller liten betyr ingenting, så lenge avdampingen er som den skal (bør være på minst 8 % i timen, personlig ligger jeg på 9 %). Hvorvidt ting rener tilbake i gryta eller ikke er uinteressant, så lenge man fordamper nok. Jeg koker også alltid med kun en liten glipe. Da får man god kok med mindre effekt.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Gahr Smith-Gahrsen
|
|
|
|
Svein-H
|
 |
« Svar #29 på: tor 29 des 2011, 19:32:00 » |
|
Om glipa er stor eller liten betyr ingenting, så lenge avdampingen er som den skal (bør være på minst 8 % i timen, personlig ligger jeg på 9 %). Hvorvidt ting rener tilbake i gryta eller ikke er uinteressant, så lenge man fordamper nok. Jeg koker også alltid med kun en liten glipe. Da får man god kok med mindre effekt.
8% avdamping for å hindre DMS, ja. Jeg har ikke så nøyaktige beregninger på min avdamping. Jeg koker opp med lokket på, koker med lokket delvi seller helt av, og passer på å ha kokt bort i alle fall 10%. Men, det er altså ingen hensikt å få bort det som kondenserer, så lenge avdamping er >8%? Off topic: Bør vel være avdamping i hele koketiden. Rent teoretisk kan man koke bort 8% de første 15 minuttene, legge lokket på og la det hele småputre i gryta resten av tiden. Men da får man vel ikke ønsket effekt?
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
Gahr
Styremedlem
Utlogget
Fyllingsdalen, Bergen
Innlegg: 4590
Andrimne Bryggeri
|
 |
« Svar #30 på: tor 29 des 2011, 20:06:26 » |
|
Om glipa er stor eller liten betyr ingenting, så lenge avdampingen er som den skal (bør være på minst 8 % i timen, personlig ligger jeg på 9 %). Hvorvidt ting rener tilbake i gryta eller ikke er uinteressant, så lenge man fordamper nok. Jeg koker også alltid med kun en liten glipe. Da får man god kok med mindre effekt.
8% avdamping for å hindre DMS, ja. Jeg har ikke så nøyaktige beregninger på min avdamping. Jeg koker opp med lokket på, koker med lokket delvi seller helt av, og passer på å ha kokt bort i alle fall 10%. Men, det er altså ingen hensikt å få bort det som kondenserer, så lenge avdamping er >8%? Off topic: Bør vel være avdamping i hele koketiden. Rent teoretisk kan man koke bort 8% de første 15 minuttene, legge lokket på og la det hele småputre i gryta resten av tiden. Men da får man vel ikke ønsket effekt? Bør nok være kontinuerlig, ja.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Gahr Smith-Gahrsen
|
|
|
|
golo
|
 |
« Svar #31 på: tir 31 jan 2012, 22:36:34 » |
|
Jeg lagde meg en slik som Kjetil lagde med rørmuffe fra Biltema. http://Biltema.no/no/Bygg/Blander/Tilbehor/Rormuffe-100125-mm-87333/I starten gikk det fint men da jeg satt på lokket, som flere i tråden har anbefalt, så ble rørmuffen deformert og posen med humle i falt i kokende vørter. Noen som vet hvor jeg kan få tak i en laged av aluminium?
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
|
|
Aleksander_B
|
 |
« Svar #33 på: tor 2 feb 2012, 17:40:39 » |
|
Jeg har brukt en slik som Ketil viser til. Den fungerer helt fint uten å bli deformert. 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Supporter av Lervig AS "The beer scene is sick, and we are the fucking doctors!"
|
|
|
|
Bård
|
 |
« Svar #34 på: tor 2 feb 2012, 18:45:04 » |
|
Hva med en joikabollebolleboks?
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
golo
|
 |
« Svar #35 på: tor 2 feb 2012, 19:01:54 » |
|
Hva med en joikabollebolleboks?
Godt poeng, trenger ikke engang å være joika (liker ikke joika) en hvilken som helst hermetisk boks bør fungere utmerket.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
RasKa
|
 |
« Svar #36 på: fre 3 feb 2012, 10:09:06 » |
|
Hva med en joikabollebolleboks?
Fan, den burde jeg jo kommet på. Jeg fant ikke de delene som var beskrevet i anvisningene, men jeg er som regel flink å finne alternativer. Fant alternativ, men dette var jo langt billigere. Jeg endte opp med overgang til veggventil (tror det er galvanisert stål, e.l.) 
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Bård
|
 |
« Svar #37 på: fre 3 feb 2012, 10:56:36 » |
|
Galv bør absolutt ikke brukes til mat/ølproduksjon!
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
AudunWS
|
 |
« Svar #38 på: fre 3 feb 2012, 11:02:23 » |
|
|
|
|
|
|
Loggført
|
/Audun
|
|
|
|
RasKa
|
 |
« Svar #39 på: fre 3 feb 2012, 11:20:04 » |
|
Galv bør absolutt ikke brukes til mat/ølproduksjon!
Nå skal ikke dette nedi kokekaret, bare henge over. Men uansett, forklar gjerne hvorfor galv ikke skal brukes.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
RasKa
|
 |
« Svar #40 på: fre 3 feb 2012, 11:36:22 » |
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Bård
|
 |
« Svar #41 på: fre 3 feb 2012, 11:45:08 » |
|
Jeg vet ikke hva galvanisert stål inneholder utover sink, men det kan være mye rart. Mye som også kan løses opp i vørteren. Jeg er ikke metallurg, langt derifra, men vet at det feks ved sveising av galv, utvikles gasser som er svært farlige.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
RasKa
|
 |
« Svar #42 på: fre 3 feb 2012, 11:51:27 » |
|
Galvanisering er en ren elektrokjemisk prosess der sink legger seg på stålet for å fungere som offeranode ved rusting. Våtkjemisk vil det, etter min mening, ikke være noen fare knyttet til bruken av dette. Hva som skjer ved sveising har jeg ingen formening om, men har lest meg til at det frigir giftige gasser, noe som ikke er urimelig siden det er snakk om ekstreme temperaturer og sikkert andre bestanddeler som blir tilført i sveiseprosessen (kan ingenting om hva som brukes i sveising).
Sink er ikke giftig for oss, med mindre det er snakk om store mengder, og gjæren setter jo stor pris på litt sink tilsatt sammen med gjærnæring.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|