|
ingehk
|
 |
« på: tir 20 des 2011, 18:53:01 » |
|
Legger ut noen bilder av vårt egenmekka system.
38 l gryte gjæringsbøtte med evig mange 3mm hull i bunnen. kjøkkenkroker fra storkjøkken til og holde bøtta over gryta pumpe fra price til 50 kr kobberrør til,og suge opp fra bunnen av gryta og drill hjemmefra.
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
mikslen
|
 |
« Svar #1 på: tir 20 des 2011, 19:56:03 » |
|
Legger ut noen bilder av vårt egenmekka system.
38 l gryte gjæringsbøtte med evig mange 3mm hull i bunnen. kjøkkenkroker fra storkjøkken til og holde bøtta over gryta pumpe fra price til 50 kr kobberrør til,og suge opp fra bunnen av gryta og drill hjemmefra.
Har dere testet om det ikke blir noe usmak av å bruke en hageslange under meskingen? Skulle tro den smaker godt med gummi?
|
|
|
|
|
Loggført
|
Mikael K Slettedal
|
|
|
|
ingehk
|
 |
« Svar #2 på: ons 21 des 2011, 11:53:57 » |
|
Har ikke testa det nei, men slangen ligger ikke nedi gryta, og den er spylt gjennom på forhånd, så kan ikke helt se for meg at det skal bli er problem. Noen som har fått gummismsk i øket noen gang?
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Ugelvik
|
 |
« Svar #3 på: ons 21 des 2011, 12:34:02 » |
|
Så ut som en veldig god idé dette... Kunne fungert bra i mitt oppsett der jeg skal bruke PID til å holde temperaturen... Stiller meg dog skeptisk til food safety/bismak av hageslangen...
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
ingehk
|
 |
« Svar #4 på: ons 21 des 2011, 13:03:03 » |
|
Det finner vi ut av om 6 uker. Planen er og kjøre en runde til i morgen, men satser da på og få lagt inn en bedre pumpe og muligens få noen bedre slanger
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
protto
|
 |
« Svar #5 på: ons 21 des 2011, 13:24:39 » |
|
Det er ikkje sikkert du kan kjenne det på smaken sjølv om det er ting i gummien som ikkje burde bli med i vørteren. PVC-slangar bør unngåast: http://da.wikipedia.org/wiki/FtalatMen det går jo an å oppgradere til silikonslangar etterkvart. Fint oppsett 
|
|
|
|
|
Loggført
|
Duct tape is like the force. It has a light side, a dark side, and it holds the universe together.
|
|
|
|
EspenL
|
 |
« Svar #6 på: ons 21 des 2011, 14:06:05 » |
|
En ting til, det kan være lurt å legge slangen slik at strålen ikke graver i vørteren da dette vil gi dårligere siling. Legg heller slangen helt nedi og la det renne ut på litt alu-folie med huller i som du har liggende på toppen av mesken. Tips jeg fant på http://www.howtobrew.com/
|
|
|
|
|
Loggført
|
På flaske: London Porter Grenadier II Vestkyst IPA Cascade IPA Grenadier (Bombardier klone) Hop Porter løst inspirert av #3 2008/06 - London Porter
|
|
|
|
ingehk
|
 |
« Svar #7 på: ons 21 des 2011, 16:20:19 » |
|
Takk for tips! Ble en effektiv dag i dag. Fikk tak i ei elektrisk pumpe fra en gammel vaskemaskin. Og var innom en lokal slangebutikk og fikk fattt i næringsmiddelslanger. Og noen nye kobberrør. Tenkte jeg skulle mekke til rør av kobber over gryta som dusjer over vørteren. Slenger ut noen bilder når det er mekka ferdig:)
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
Torvald
|
 |
« Svar #8 på: ons 21 des 2011, 20:47:04 » |
|
Gratulerer med første all-grain! Og var innom en lokal slangebutikk og fikk fattt i næringsmiddelslanger.
Næringsmiddelgokjent for varme næringsmidler? Det finst nemleg slanger som er næringmidelgodkjent for kalde nærindsmiddler, men som absolutt ikkje er det for varme næringsmiddel.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Vestbrygg.no
|
|
|
|
Nidveg
|
 |
« Svar #9 på: ons 21 des 2011, 21:09:16 » |
|
Liker det billige pumpeopplegget. Tåler det varmen? Hvordan fungerer det? Kunne kanskje vurdert noe liknende med silikonslanger.
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
ingehk
|
 |
« Svar #10 på: ons 21 des 2011, 21:27:30 » |
|
Næringsmiddelgokjent for varme næringsmidler? Det finst nemleg slanger som er næringmidelgodkjent for kalde nærindsmiddler, men som absolutt ikkje er det for varme næringsmiddel. [/quote]
lå under betegnelsen øl produksjon, så satser på det, men kan jo altids sjekke i morgen
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
ingehk
|
 |
« Svar #11 på: ons 21 des 2011, 21:29:36 » |
|
Liker det billige pumpeopplegget. Tåler det varmen? Hvordan fungerer det? Kunne kanskje vurdert noe liknende med silikonslanger.
kan jo vaske klær på 90 grader. å holder i massevis til mesking, eneste minuset som jeg nettop fant ut, er at pumpen ikke suger. så det bør da helst være ei kran i gryta, noe jeg ikke har.... og med alugryte er det ikke så enkelt og få montert..
|
|
|
|
|
Loggført
|
|
|
|
|
magne1972
|
 |
« Svar #12 på: tor 22 des 2011, 09:05:05 » |
|
På alukjeler er det veldig enkelt å montere kran. Deler finnes billig på Biltema også, såfremt man ikke vill ha rustfritt.
|
|
|
|
|
Loggført
|
if you can't fix it with a hammer, you've got an electrical problem
|
|
|
|
ingehk
|
 |
« Svar #13 på: tor 22 des 2011, 20:50:50 » |
|
Nå er utstyret blitt oppdatert litt. kuleventil er montert i bunnen. måtte bare dunke gryta litt flat rundt hullet for å¨få det tett. nøringsmiddelslanger merket øl. tåler 80 grader, men er litt spent på om de stivner når de kjøler igjen. pumpa er hentet på søpla fra en kastet vaskemaskin.
oppe meskekaret har vi lagt et lokk med hull i så vi slipper at strålen graver seg ned i malten.
vurderer og bytte slangene ut med kobberrør og lage til en slags dusj i toppen så mesken blir pred over malten rimelig jevnt.
|
|
|
|
|
Gahr
Styremedlem
Utlogget
Fyllingsdalen, Bergen
Innlegg: 4590
Andrimne Bryggeri
|
 |
« Svar #14 på: tor 22 des 2011, 21:00:43 » |
|
Du bør prøve å unngå for mye spruting med mesken. Det er ikke det helt store problemet, men det er generelt ok å frsøke å unngå unødig oksygenopptak underveis. Lag til en slange som ligger i ro oppå mesken og som sender vørteren i en rolig sirkel over toppen på maltsengen.
|
|
|
|
|
Loggført
|
Gahr Smith-Gahrsen
|
|
|
|