ingen skum

[craftos]

hallo satte mitt første all grain i går, hadde en temp på 21 grader i det jeg tilsatte gjæren wlp005 british ale. før har jeg bryggert med ølsett og det har alltid skummet på toppen av gjæringsspannet, men nå er det ingenting. er vørteren ødelagt?

[Odland]

Oksiderte du vørteren godt før du tilsatt gjæren? Kom gjæren rett fra kjøleskapet, eller hadde du satt starter? Samt hvor mange timer har vørteren stått etter du tilsatt gjæren.

[runarstock]

Tålmodiget tok godt over døgnet før det skumma i stouten min.

[craftos]

Oksiderte du vørteren godt før du tilsatt gjæren? Kom gjæren rett fra kjøleskapet, eller hadde du satt starter? Samt hvor mange timer har vørteren stått etter du tilsatt gjæren.

oksiderte godt, lagde ikke starter, men jeg la gjøren ut så den fikk romtempratur før tilsetting vørteren har nå stått i om lag 20 timer.

[gustavf]

Et drøyt døgn før du ser synlige tegn på gjæring er helt normalt.

[craftos]

var vel litt tidlig ute her ja nå er det 4 cm høyt skum