Sprayflaske under koking

[Bjornendre]

Jeg har sett på diverse videoer at folk har sprayflaske i tilfelle overkoking? Hva er det i flaskene? Er det noe så enkelt som vann? I så tilfelle, hvordan fungerer det?

[Vistad]

Kun vann.
Veldig effektivt. Løser opp skummet som danner seg. Skumboblene sprekker er vel den vitenskapelige forklaringen;D
har man ikke skumdempende midler mener jeg det er obligatorisk med en sprayflaske i nærheten.
Sent from my HTC Sensation XE with Beats Audio using Tapatalk