Velkommen, Gjest. Vennligst logg inn eller registrer deg.
fre 25 mai 2012, 09:54:12

Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Søk:     Avansert søk
95461 innlegg i 8951 emner av 3329 medlemmer
Nyeste medlem: GunnarH
* Hovedside Hjelp Søk Kalender Logg inn Registrer
Norbrygg  |  Ølbrygging  |  Brygging  |  Emne: Autolyse 0 medlemmer og 1 gjest leser dette emnet. « forrige neste »
Sider: [1] Skriv ut
Skrevet av Emne: Autolyse  (Lest 222 ganger)
Steinarja
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Andenes
Innlegg: 755



Vis profil WWW
« på: lør 4 feb 2012, 15:33:58 »

Noen som vet hvilket eller hvilke smaksstoffer som i hovedsak gjekjenner autolyse.
Tenker ikke på hva de smaker, menhva de eksakte stoffene kalles?

Loggført
Erlendso
Medlem i Norbrygg
****
Utlogget Utlogget
Trondheim
Innlegg: 830



Vis profil
« Svar #1 på: lør 4 feb 2012, 17:38:50 »

Her står det litt; http://www.extension.iastate.edu/NR/rdonlyres/173729E4-C734-486A-AD16-778678B3E1CF/56377/yeastautolysis1.pdf
Loggført

IPA will do you good,
Old Ale will do you no harm,
Barleywine will sweeten your blood,
Stout will strengthen your arm!
Sider: [1] Skriv ut 
Norbrygg  |  Ølbrygging  |  Brygging  |  Emne: Autolyse « forrige neste »
Gå til:  

Bygget på MySQL Bygget på PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006, Simple Machines LLC XHTML 1.0 godkjent! CSS godkjent!