|
Skrevet av Lars Bjørnstad
|
|
Friday 13. April 2007 |
|
JA! Svaret på dette spørsmålet har imidlertid ikke vært 100% klart før sommeren 1999. For i "Lov om tilvirking, innførsel og beskatning av øl" (Ølloven) av 28. juni 1912, het det at "Til ubeskattet hjemmebrygning maa tilvirkeren ikke anvende malt, maltekstrakt eller vørter, som er blit ham overdrat av nogen anden, eller som er tilvirket i anlæg, hvis tilvirkning er bestemt til salg eller derav til at tilberede varer til salg." Dette skulle altså bety at hjemmebrygging i praksis ikke var tillatt med mindre man maltet kornet selv. Vinlegging til eget bruk har imidlertid vært fullt lovlig i alle år, noe som klart var en urimelig forskjellsbehandling. Siden 1997 har det riktignok vært klart at den ovennevnte paragrafen ble sett bort fra når det gjaldt brygging til eget bruk, men helt på det tørre har vi jo ikke hatt det. De dager er imidlertid over nå, for 1. juli 1999 ble Ølloven helt og holdent opphevet! Hjemmebrygging er dermed 100% lovlig, og ingen skal lengre ha dårlig samvittighet for å bedrive denne edle kunst (hvis noen da har hatt det tidligere...)  Lars Sponheim i VGs Tett på Nett, 9.9.1997. Vi takker det fremdeles aktive bryggerlaug 'Den Gyldne Draabe'!
|