Detaljert resultatliste

  Norbryggs  
Juleøl 2001
                                       
  Klasse:                                         
  Resultatoversikt                                        
  Antall dommere: 3                                      
                                           
        Bouquet     Utseende     Smak           Kropp Drikkbar Sum      
        Malt Humle Øvrig Farve Klarh Skum Malt Humle Co2 Esmak Balan Øvrig            
        3 3 4 2 2 2 3 3 2 3 4 4            
  Max poeng       10     6       19       5 10 50      
                                        Kommentar  
Plass Brygger(e) Kode Navn           Poeng                 Sum 1 2 3
1 Ørjan Moe og Eivin Kolstad  DJU 001   2,7 2,0 3,0 2,0 2,0 2,0 2,3 2,0 1,7 2,3 3,0 3,3       Fin malt bouquet. Søt aroma, men malt tat noe overhånd. Typisk juleøl.  
          7,7     6,0       14,7       4,0 8,0 40,3      
2 Gundersens, Oddvar Kåsa  ØØØ 333   2,7 1,7 3,0 2,0 1,3 1,7 2,3 2,0 1,7 2,3 3,0 3,0       Nydelig bouget av malt. Kunne ønsket en fyldigere kropp (mer sødme). Meget lettdrikkelig. Litt anonym, men generelt bra. God drikkbarhet og fylde Skummet bedre.
          7,3     5,0       14,3       4,0 8,3 39,0      
3 Svein Olav Mytting BVB 031   2,0 2,0 3,3 2,0 1,7 1,7 2,7 2,7 1,7 2,3 3,0 3,3         Krydder, smak av jul ! Litt kraftig krydder ift. Øvrig smak/aroma. Et meget bra øl, men fant ikke helt bouqueten.
          7,3     5,3       15,7       3,0 7,0 38,3      
4   TRO 003   2,3 2,0 3,0 2,0 1,7 2,0 2,3 2,0 1,3 2,0 2,7 2,7       Tørr. Sødmefylt aroma, godt balansert.  
          7,3     5,7       13,0       3,7 7,7 37,3      
5   GUL 065   2,0 2,0 2,7 2,0 2,0 2,0 2,0 2,3 2,0 1,3 2,7 2,0       Savner den varme maltsmaken, det blir for mye humlepreg. Fyldig malt, svak brent ettersmak.  
          6,7     6,0       12,3       3,3 6,0 34,3      
6   BVB 030   1,7 1,7 2,3 1,7 2,0 2,0 1,7 2,3 2,0 2,0 2,7 3,0         Lite av alt, for lett. Krydder, litt kraftig og skader balansen noe.
          5,7     5,7       13,7       2,3 6,7 34,0      
7   RBR 579   2,0 2,0 2,0 2,0 1,7 0,7 2,0 1,7 0,7 1,3 1,3 2,3         Et litt sinna humlepreg trekker ned. Kraftig malt tar litt overhånd.
          6,0     4,3       9,3       3,0 5,3 28,0      
8   JUL 200   1,3 2,0 1,7 1,3 0,7 1,7 1,0 1,7 1,7 1,0 1,3 1,3       Problemer med å "samle" smaken Sitrus i aroma, friskt men atypisk for juleøl. Intet juleøl, kraftig humling.
          5,0     3,7       8,0       2,3 4,0 23,0      
9   EØL 001   1,3 2,0 1,7 1,3 0,7 0,7 0,7 1,7 1,0 1,0 0,7 1,7       Gal type, vannaktig preg, humlepreget står ikke i stil til maltpreget. Ikke typeriktig, noe ute av balanse Intet juleøl, eksrem humling.
          5,0     2,7       6,7       2,0 4,3 20,7      
10   NIL 001   1,3 1,0 1,7 1,0 1,7 0,7 1,0 1,0 1,0 1,7 1,0 2,0       Ble for tynn. Absolutt ingen usmak, men ubalansert. Knapt noe juleøl-helst Rimi variant.
          4,0     3,3       7,7       1,7 3,0 19,7