Vinneroppskrifter NM2016

Årets vinnerøl har vært meget gode, og her kommer oppskriftene!

A – Lys lager Nummer Navn Klasse Brygger
1 (3. plass finale) 1616 Globetrotter 1B, internasjonal lager Henning S. Nilssen
2 860 Angela Merkel 1D, tysk pilsner Kurt Haugen
3 6088 Tsunami 1A, moderne lys lager Henning S. Nilssen
B – Mørk lager
1 7979 Galematias 3D, eisbock Olaf Ryan Audin Nykrem, Julius Alexander Bretteville
2 3022 Doppelbock 3C, dobbelbock Arne Marius Haugen
3 8830 Bacon 2G, klassisk røykøl Arne Jervell
C – IPA
1 3387 Old Time 6B, amerikansk IPA Bjørn Vistvik, Eivind Wigestrand Eriksen
2 1958 Winter IPA 6A, engelsk IPA Espen Olaussen, Stig Ronny Larsen
3 4878 Ad-Janz IPA 6B, amerikansk IPA Petter Buhagen
D – Lys Ale
1 9779 Colibri 4E, amerikansk pale ale Ørjan Rabben Kristiansen
2 1809 San Francisco Smoke 4F, 13D, california common Joakim Olavesen
3 8881 Gudlarina 4D, engelsk golden ale Dag Frode Aasnes, Ronny Ellingsen
E – Mørk Ale
1 (1. plass finale) 791 Gammel Jo 5G, engelsk old ale Atle Betten, Per Einar Gjerde, Lars Meek Hansen, Eivind Grønset
2 5676 Bryllupsøl 9A, engelsk barley wine Joakim Amundsen, Anniken Råmunddal
3 2275 North West BW 9B, amerikansk barley wine Atle Betten, Per Einar Gjerde, Lars Meek Hansen, Eivind Grønset
F – Porter/Stout
1 1635 baltiska portska 9D, baltisk porter Kåre Kristiansen
2 999 Kaffestout 8C, 13E, oatmeal stout Erik Ingebrigtsen
3 4658 Oregon 8E, moderne porter og stout Eirik Nygård
G – Imperial
1 4975 Makers Imperialé 13C, 9E, imperial stout Andreas Högfeldt
2 7348 Daywrecker 6C, foreign extra stout Anders Laengen, Håkon Wolden
3 3604 Rabalder goes 1349 9E, imperial stout Bernt Sandsmark
H – Belgisk
1 7794 Fallen Madonna 10C, belgisk blond Kurt Haugen, Børre Torp
2 3 mørk kjeller #2 11A, belgisk dobbel Vegard Olsen
3 4447 Quadrupel 11B, mørk sterk belgisk ale Christoffer Haugan, Børre Martinsen
I – Spesial
1 (2. plass finale) 7660 Brun krig 13A, 12D, flamsk brun Martin Bech-Ravn
2 3842 Nieuw Bruin 13A, 12D, flamsk brun Petter Fornes
3 6465 Langgårdweissen 7A, weizen Øyvind Langgård, Lars Folven

 

Resten av oppskriftene kan finnes på https://konkurranse.norbrygg.no/recipes/#NM 2016 – FK.

Diskuter i forumet