Bjorleik - et av Norbryggs landsdekkende arrangementer.
Bjorleik har sine røtter i Bergenstreffet for hjemmebryggere, siden 2009 i regi av Norbrygg. I 2010 fikk treffet navnet Bjorleik og det ble koblet en bryggekonkurranse til treffet som gjennomføres i forkant av Bjorleik. Temaet for konkurransen skifter fra år til år hvor vinnere utropes på Bjorleik. Tema for denne konkurransen prøver vi å avholde som mer eksperimentell enn de klassiske bryggekonkurransene Norbrygg avholder.
Til Bjorleik inviteres det også en ølkyndig person som holder foredrag for deltakerene. I tillegg er det på treffet publikumskonkurranse der hjemmebryggere har anledning til å ta med seg hjemmebrygget øl til treffet. Det er også matservering på Bjorleik.
Under finner du arkiv over alle artikler knyttet til Bjorleik fra 2010 til d.d.
Resultater fra Bjorleik 2015
Da er Bjorleik over for denne gang. Resultatene fra konkurransen ligger under. Vi vil gjerne takke alle som var med å bidra, både som arrangør og bryggere, samt Vestbrygg for sponsing av premier. Flaskekonkurransen 1. plass: Alexander Tveit Nilsen – Eventyr APA 2. plass: Tor-Henning Langøen – Bjorleik APA 2015 3. plass: Kjell Ove Røsok
Premiefordeling til Bjorleik 2015
Premiefordelingen til Bjorleik blir som følger: Flaskekonkurransen: 1. premie kr 1 500 2. premie kr 1 000 3. premie kr 500 Publikums favoritt: 1. premie kr 1 500 2. premie kr 1 000 3. premie kr 500 Premiene er levert av Vestbrygg i form av gavekort. Det er fortsatt mulig å melde seg på arrangementet og
Foredragsholder til Bjorleik er klar
Foredragsholder for Bjorleik 2015 er klar: Devon Priemus fra Northern Co bryggeri. Foredraget vil handle om hans egen utvikling fra hjemmebrygger til proff, hva Northern står for og vil framover, tanken bak ølet deres samt en gjennomgang av bryggeriet og hvordan det fungerer. I tillegg vil han gå litt dypere inn i to av deres
Påmeldingen til Bjorleik er klar!
Den 10. oktober er det igjen klart for Bjorleik i Bergen. Arrangementet finner sted i Laksevåg Kajakklubb, Gravdalspollen 20, 5164 Laksevåg. Det vil bli holdt et foredrag under arrangementet også i år. Mer informasjon om dette kommer nærmere arrangementdagen. Billetter til arrangementet må kjøpes på forhånd på følgende link: https://norbrygg.hoopla.no/sales/1341137148/ Dørene åpnes som vanlig kl 16:00
Dato og tema for Bjorleik 2015 er klart!
Bjorleik avholdes i år lørdag 10 oktober i Laksevåg Kajakklubb og temaet for flaskekonkurransen er nå klart: Bryggeteknikk I årets flaskekonkurranse under Bjorleik skal alle få vise hvor godt de mestrer eget utstyr og teknikk. Vi vil derfor kjøre et litt annerledes opplegg med kun én klasse. I denne klassen skal alle brygge samme oppskrift.
Bjorleik 2014
Den 27. september er det igjen klart for Bjorleik i Bergen. Arrangementet finner sted i Laksevåg Kajakklubb, Gravdalspollen 20, 5164 Laksevåg. Billetter kjøpes i år på forhånd på følgende link: https://norbrygg.hoopla.no/sales/bjorleik2014/ Dørene åpnes som vanlig kl 16.00. og inngang koster 170 for Norbryggs medlemmer, 220 for ikke-medlemmer. Prisene inkluderer billettgebyr på 20 kr. Dersom du
Bjorleik 2013 info og resultater
Tema for flaskekonkurransen i årets Bjorleik blir single-hop-øl med Cascade. Dette innebærer at det ikke legges begrensninger på selve øltypen som sådan, men den eneste tillatte humletypen vil altså være Cascade. Bjorleik avvikles lørdag 28. september. Ingrid E. Skistad fra Nøgne Ø skal holde foredrag om humle på årets Bjorleik. Arrangementet varer som vanlig fra
Guide til innlevering av øl
Følgende er en guide til innlevering av øl til Bjorleik 2012. 1. Innlevering via påmeldingsskjema på Norbryggs websider. Her utfylles alt av informasjon om brygget. 2. Betaling og innlevering må skje før fastsatte frister. Overskrides disse vil ølet bli kassert. I så tilfelle vil ikke påmeldingsavgift bli refundert. Deltakelse er gratis for Norbryggs medlemmer, men koster kr.
Litt om øltyper til Bjorleik 2012
Tema for årets konkurranse er altså øl i belgisk stil med lav OG. Det er ingen krav til hvordan ølet ditt skal være, annet enn at øvre grense for OG er 1.050 og at ølet må være gjæret med belgisk gjær, ev. brettanomyces. Ølet kan også inneholde bakterier. Typebeskrivelser blir slik sett ikke nødvendigvis så
Flaskekonkurransen Bjorleik 2012
Deltakere i flaskekonkurransen melder på ølene sine i skjemaet det linkes til under. Merk at det skal spesifiseres en klasse, lys eller mørk, og i tilfeller der man leverer inn en klart definert øltype skal dette speifiseres. Se link under for typebeskrivelser av aktuelle øl. Der det ikke er relevant med en bestemt typebeskrivelse skal bryggeren gi
Velkommen til Bjorleik 2012!
Den 29. september er det igjen klart for Bjorleik i Bergen. Arrangementet finner igjen sted i Laksevåg Kajakklubb, Gravdalspollen 20, 5164 Laksevåg. Dørene åpnes som vanlig kl 16.00. og inngang koster 100 for Norbryggs medlemmer, 150 for ikke-medlemmer. Vil du være med sender du en mail til Gahr Smith-Gahrsen via dette skjemaet. Melder du på flere enn deg
Dommerkommentarer
Her finner du fra forbedømmingen (pdf). Bryggets kode finnes i resultatlisten.