BRYGGER ØLKLASSE og navn BOUQUET UT-SEENDE SMAK KROPP DRIKK-BARHET TotalPoeng PLASS-ERING Enno Swets Mørk Ale "Sumo" 4,5 6 13,5 4,5 7,5 36 1 Knut Erik Finstad Mørk Ale "Irish Ale" … Les mer

Her er en fullstendig resultatoversikt for NM99 fordelt på de 4 forskjellige hovedklassene, plasseringene er kun referert med den hemmelige koden (dere husker den vel fortsatt)? Klasse MØRK ALE SUM100   … Les mer

LYS LAGER 1. plass: J.T.'s Bohemian Backyard Pilsner (Tsjekkisk pilsner) – John Town 5,5 kg pilsnermalt 300 g knust hvete 100 g krystallmalt 30 g Northern Brewer pellets 10% –… Les mer

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette menes at det ikke, verken helt… Les mer

PÅMELDINGSSKJEMA FOR NM I HJEMMEBRYGGING 1999Arrangert av Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening. OBS! Opplysningene som gis på dette skjemaet vil  ikke tilflyte juryen. Alle brygg bedømmes i en blindtest, der dommerne … Les mer

Forklaring: B/A: bouquet/aroma, F/U: farge/utseende, S: smak, F: fylde 1. Lys Lager A. Tsjekkisk Pilsner OG                   FG                   vol%           IBU         EBC 1.044-56          1.014-20         5,0-6,0        35-45       6-10 Likner ganske mye den tyske… Les mer

Her kommer endel info om det forestående NM: NM i hjemmebrygging vil foregå på Mikrobryggeriet i Oslo lørdag 8. mai klokken 12:00. Hver deltaker kan stille med max fire brygg,… Les mer