Årets hjemmebrygg
Dommerpanelet slurpet seg gjennom 66 flasker hjemmebrygget øl. Så kåret de «Årets hjemmebrygg».
Av Lars Wærstad
Det var rekordstort oppmøte med 179 besøkende på Chateau Neuf i Oslo… Les mer
Plass
Brygger
Øl
Kode
Poeng
1
Joakim Ruud
Blut und Weizen
C
86
2
Lars Bjørnstad og Espen Haavardsholm
Nissefluid
M
77
3
Are Vattekar og Espen Harbitz
Forbidden Peak
Plass
Brygger
Øl
Kode
Poeng
1
Eduard Möllenkamp & Birgitta M. Skavoll
Killedkenny
D
77
2
Eduard Möllenkamp & Birgitta M. Skavoll
Rammsteiner
C
62
3
Jo-Inge Paulsrud
Varting
B
Lys lager
1. Joakim Ruud – Bragepilsen (Oslo), A. Norsk pils
Malt:4,7kg Pilsnermalt0,15kg Münchenermalt0,15kg Carapils40 min 60°C, 40 min på 70°C
Humle:70g Saaz Pellet 4% 60 min35g Saaz Pellet 4%… Les mer
I år legger vi igjen ut dommerskjemaene i sin helhet. Håper dere klarer å lese alle kommentarene; skulle det være spørsmål kan vi kontaktes. Vennligst ikke forsøk å kontakte dommerne… Les mer
Lørdag 25. mars ble ølbryggernes store festforestilling arrangert på Chateau Neuf i Oslo; Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2006. Det var rekordstor oppslutning om arrangementet med 179 besøkende.
Publikum fikk smake på… Les mer
1. Lys lager
A. Norsk pils OG FG vol% IBU EBC 1.040-1.045 1.010 4,5-4,75 25-35 6-8 Vanlig norsk pilsner er ganske ensartet nesten uansett hvilket bryggeri som står bak. Ølet… Les mer
§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge.
§ 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette… Les mer