Hvordan komme i gang med villgjær. Hva gjør vi for å fange, behandle og brygge med villgjær. En introduksjon til villgjær ved Live S. Danielsen i diskusjon med Ole Smehaug. Webinaret tar for seg hva "villgjær" er, hvordan den behandles og hvordan den kan brukes i brygging. Vi snakker også om Norbrygg Østfold sitt prosjekt […]

Hvordan komme i gang med villgjær. Hva gjør vi for å fange, behandle og brygge med villgjær. En introduksjon til villgjær ved Live S. Danielsen i diskusjon med Ole Smehaug. Webinaret tar for seg hva "villgjær" er, hvordan den behandles og hvordan den kan brukes i brygging. Vi snakker også om Norbrygg Østfold sitt prosjekt […]