Årets hjemmebrygger er Hans Christian Nilsen fra Skjeberg i Østfold. Han vant med sitt øl «Tripel» i klassen Lys sterk belgisk ale.
– Min kone Hilde og jeg brygger alle brygg sammen og hun har en like stor del av æren det er å bli årets hjemmebrygger som det jeg har, sier Hans Christian.
Hans Christian Nilsen og Hilde Rostad
På andreplass kom Andreas Rosén med ølet «#78 Stjørdalsøl med Idun Blå», i klassen Norsk tradisjonsøl. På tredjeplass kom Finn Berger med ølet «P25» i klassen Norsk pilsner butikk-klasse.
Hovedpremien for vinneren er å få brygge en batch øl kommersielt hos Haandbryggeriet!
Hans Christian Nilsen og Andreas Rosén vil i tillegg representere Norge i kåringen av nordisk mester i hjemmebrygging under tidenes første Nordiske mesterskap, som finner sted under Rogaland Ølfestival lørdag 22. juni i Stavanger.
Dommernes beskrivelser av de tre bryggene på pallplass:
- «Dette er et komplekst øl med en lett og lys maltaroma, og mange tydelige fruktestere og fenoler fra belgisk gjær. Smaken er kompleks, med godsaker som marsipan, pepper og aprikos.»
- «Dette ølet er en moderne tolkning av en veldig tradisjonell, norsk ølstil. Du må være glad i kraftig aromaer som røyk, lær, stall – balansert mot god maltsødme og karamell.»
- «Komplekse og lette smaker og aromaer fra gjær, humle kjemper mot lys malt, som ikke maskerer noe som helst.»
Bedømmingen av årets hjemmebrygger:
| ID | Poeng | Plassering | Øltype | Brygger | Ølnavn | Fylke |
| 379638 | 178 | 3 | 1E Norsk pilsner butikk-klasse | Finn Berger | P25 | Akershus |
| 561521 | 173 | 6 | 4F California common/Steam beer | Jørn Hagen | Damp | Akershus |
| 939853 | 170 | 7 | 11A Gueuze lambic | Peter Marius Olsen | Dumpsterfire | Trøndelag |
| 610702 | 156 | 9 | 5B Amerikansk brown ale | Per Harald Mathisen | American Brown Ale | Vestfold |
| 212843 | 159 | 8 | 6E New England IPA | Tore valsø | 49pa | Møre og Romsdal |
| 348198 | 190 | 1 | 9B Lys sterk belgisk ale | Hans Christian Nilsen | Tripel | Østfold |
| 303563 | 176 | 5 | 3C Doppelbock | Einar Michelsen | Doppelbock 2023 | Akershus |
| 59178 | 177 | 4 | 8H Imperial stout | Thorbjørn Bakke | My Way Imperial Stout | Akershus |
| 208802 | 179 | 2 | 12A Stjørdalsøl | Andreas Rosén | #78 Stjørdalsøl med Idun Blå | Oslo |
Finalejuryen bestod av Per Øyvind Arnesen, Arne Mo, Silje Daugstad og Tore Bjørgo.
Dommerskjemaer kan lastes ned her
Alle tidligere saker publisert om NM i hjemmebrygging 2024 finner du her.