Påmelding til NM i Hjemmebrygging 2018

Her kommer litt informasjon om påmeldingen til NM i hjemmebrygging 2018. Påmeldingen åpner 9. februar 2018. Registreringer vil skje via dette skjema: https://konkurranse.norbrygg.no/my_registrations. Det må fylles ut ett påmeldingsskjema per øl. Merk at påmeldingen for NM 2018 ikke dukker opp før den 9. februar. Siste frist for mottak av flasker er 2. mars. Bedømmingen av de innledende rundene vil foregå […]

Continue Reading

Dommerkursdatoer, Oslo, Bodø, Kristansund er spikret

Dommerkomitéen holder på med vinterens kursprogram, og oversikten ser foreløpig ut som følger: – Nordland, Bodø 20.-21. januar – Buskerud/Vestfold/Telemark (Drammen-Horten-Grenland) (dato ikke avklart) – Oslo 13.-14. januar – Kristiansund  20. -21. januar – Agderfylkene (Kristiansand, Grimstad) (dato ikke avklart) – Trondheim (dato ikke avklart) Noen steder slåes sammen: Det blir ett kurs for Buskerud/Vestfold/Telemark […]

Continue Reading

Foredragsholder på Juleølkonkurransen 2017

I forbindelse med Juleølkonkurransen 2017 vil det også i år bli avholdt et fagforedrag. Årets foredragsholder er en bryggeverdenens ukjente skatter, Christopher McGreger. Han skal snakke om fatlagring og øl, samt den tyske ølstilen Gose. Dette blir et veldig spennende foredrag som kommer til å holde høy faglig kvalitet. Christopher McGreger driver et firma med kona, og publiserer […]

Continue Reading

Dommerkursdatoer, Bodø og Oslo spikret

Dommerkomitéen holder på med vinterens kursprogram, og oversikten ser foreløpig ut som følger: – Nordland, Bodø 20.-21. januar – Buskerud/Vestfold/Telemark (Drammen-Horten-Grenland) (dato ikke avklart) – Oslo 13.-14. januar – Ålesund (dato ikke avklart) – Agderfylkene (Kristiansand, Grimstad) (dato ikke avklart) – Trondheim (dato ikke avklart) Noen steder slåes sammen: Det blir ett kurs for Buskerud/Vestfold/Telemark […]

Continue Reading

Brygging av vinnerølet fra NM 2017

Tidligere i år vant Arne Marius Haugen NM i hjemmebrygging 2017 med sitt øl Gjertruds julevarmer. Ølet tok i tillegg 3. plass i klassen for Bock i hjemmebryggerkonkurransen til American Homebrewers Association. Forrige uke ble ølet brygget i fullskala på Nøgne Ø. Arne Marius Haugen ble godt tatt imot på bryggeriet, og ble loset gjennom […]

Continue Reading

Juleølkonkurransen 2017

Norbrygg sitt fylkeslag i Trøndelag inviterer som vanlig til årets Juleølkonkurranse, laurdag den 11. november. Årets foredragsholder er Zoran Gojkovic, Director of Brewing Science and Technology hjå Carlsberg. Ja, det er han som holdt ReBrew-foredraget under Hjemmebryggerhelga. Vi nytta høvet til å invitert han med på tur og spurte om eit foredrag om gjær, eit […]

Continue Reading

Sørlandsmesterskap i Hjemmebrygging

14 oktober 2017 kl 17:00 – 21:30 inviterer Norbrygg til Sørlandsmesterskap i Hjemmebrygging. Arrangementet gjennomføres som et samarbeid mellom Norbrygg Aust Agder og Vest Agder. Arrangementet vil også i år være 3-delt: Flaskekonkurranse Publikums Favoritt Beste stand Konkurransen er primært beregnet for medlemmer i Aust Agder og Vest Agder, men er åpen for alle som […]

Continue Reading

Stranda Porter- og Stoutfestival

Velkommen til Porter & Stout festivalen på Stranda i Møre & Romsdal 26. – 29. oktober 2017. Dette blir en festival med Øl i fokus, samt Øl til mat og Øl i mat. Vi har en faglig sterk festival med ulike seminar og foredrag. Vi ønsker å arrangere en stor folkefest samtidig som vi ønsker en […]

Continue Reading