Lørdag 25. mars ble ølbryggernes store festforestilling arrangert på Chateau Neuf i Oslo; Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2006. Det var rekordstor oppslutning om arrangementet med 179 besøkende.
Publikum fikk smake på 22 forskjellige typer hjemmebrygget fatøl, servert av bryggemesterne personlig, og stemte frem sine favoritter. I tillegg var det 12 deltakere i etikettkonkurransen.
Samtidig vurderte et dommerpanel et større antall innsendte flaskebrygg i fem forskjellige klasser. Totalt 66 brygg deltok i flaskekonkurransen.
Resultatene ble slik:
Lys lager:
- Joakim Ruud (Oslo) – Bragepilsen
- Børge Osvoll (Oslo) – Osvolls Int. Lager #2
- Tom Alfred Øimo og Vemund Jensen (Oslo) – Fatal Fatøls pilsner
Mørk lager:
- John Town (Lier) – Town Schwarz IV
- Gahr Smith-Gahrsen (Bergen) – Andrimne Münchener
- Jo-Inge Paulsrud (Varteig) – Oktoberfest
Lys ale:
- Espen Lothe (Florø) – Whiteout Weizen Bamberger Rauchweiss
- Harald Hedløv (Tranby) – Triple A (American Amber Ale
- Joakim Ruud (Oslo) – Blut und Weizen
Mørk ale:
- Tom Alfred Øimo og Vemund Jensen (Oslo) – Winter solstice ale
- Espen Lothe (Florø) – Blackout Stout
- Tom-Anders N. Røst og Anders Henriksen (Oslo) – JGØ Fine Irish Stout
Sterke spesialøl:
- Espen Lothe (Florø) – Tykjen
- Joakim Ruud (Oslo) – Old Dirty Bastard
- Lars Bjørnstad og Espen Haavardsholm (Oslo) – Nissefluid
Publikumsfavoritt:
- Joakim Ruud (Oslo) – Blut und Weizen
- Lars Bjørnstad og Espen Haavardsholm (Oslo) – Nissefluid
- Are Vattekar og Espen Harbitz (Oslo) – Forbidden Peak Ale
Etikettkonkurranse:
- Eduard Möllenkamp og Birgitta M. Skavoll (Oslo) – Killedkenny
- Eduard Möllenkamp og Birgitta M. Skavoll (Oslo) – Rammsteiner
- Jo-Inge Paulsrud (Varteig) – Varting
Ølet til Espen Lothe (Florø), Tykjen, fikk høyest poengsum totalt i flaskekonkurransen, og ble dermed kåret til "Årets hjemmebrygg".
Følgende øl gikk som de tre beste videre til Skandinavisk Mesterskap i hjemmebrygging, som arrangeres i København 21. mai:
- Espen Lothe (Florø) – Tykjen
- Joakim Ruud (Oslo) – Old Dirty Bastard
- Espen Lothe (Florø) – Whiteout Weizen
NM i hjemmebrygging 2006 ble arrangert av Norbrygg i samarbeid med Oslostudentenes hjemmebryggerlaug.
Norbrygg er foreningen for alle med interesse for hjemmebrygging i Norge. Dette er en uavhengig organisasjon som har som formål å fremme hjemmebryggerkunsten. Norbrygg arrangerer konkurranser, møter, opplæring og andre aktiviteter.
For mer informasjon, se Norbryggs web-sider: www.norbrygg.no.
Kontakt evt. Norbryggs formann: Lars Bjørnstad.
Med vennlig hilsen
Dagfinn Aas Rustad, Informasjonsansvarlig Norbrygg