Ølglade strømmet til for årets hjemmebryggfestival på Rennesøy
Det gikk i malt, humle, latter og svært mange gode øl da Rennesøy Hjemmebryggfestival gikk av stabelen i Østhusvik Grendahus lørdag 26. september. Hele 170 deltakere fant veien til årets
Norbrygg Rogaland på tur til humlens rike
Den månedlige hjemmebryggeraftenen for september ble fremskyndet litt – til 28. august – rett og slett fordi vi hadde fått muligheten til å besøke en ekte norsk humleplantasje. Planen var
Her er alle vinneroppskriftene fra NM 2026
La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2026. Oppskriftene er lett tilgjengelige på Brewfather-plattformen. Du kan stille spørsmål
Et lite reisebrev fra Plzeň (Pilsen)
Av Kim Are Kold Gabrielsen Etter en liten rundtur i Bayern, valgte vi helt tilfeldig valgt å svinge innom Plzeň i Tsjekkia. Byen er selvfølgelig mest kjent for bryggeriet Plzeňský Prazdroj som
Besøk hos Malteriet og Silver Distillery – lokal bryggeglede i Buskerud
Norbrygg Buskerud tok nylig turen til Skollenborg for en kveld med fokus på lokale råvarer, håndverk og smaksopplevelser. På programmet sto både innsikt i maltproduksjon hos Malteriet AS og møte
Nye typedefinisjoner på engelske øl
Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres i England er godt under
Reisebrev fra Storbritannia – ølreise med dommerkomiteen
I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å utforske et bredt spekter av
Resultater fra Oslomesterskapet i hjemmebrygging 2025
Lørdag 28. september fant årets Oslomesterskap i hjemmebrygging sted på Golia Velhus. 17 hjemmebrygg ble servert til de mange publikummerne. Konkurranseformen «publikums favoritt» innebærer at alle får fem sjetonger som
Vinnerølbrygging i Haugesund
Vinneren av Norbrygg Hordaland sin flaskekonkurranse i klassen 1A Internasjonal lager med adjunkt har nå fått oppfylt premien sin: å brygge vinnerølet på Garasjebryggeriet i Haugesund. Det var Espen Breivik fra
Resultater fra flaskekonkurransen og publikums favoritt under årets sommerfest i Bergen
Norbrygg Hordaland avholdt lørdag 21. juni 2025 sin årvisse sommerfest, som ble utsolgt. Tradisjonen tro ble det arrangert to konkurranser: En flaskekonkurranse, der deltakere fra hele landet sender inn bidrag
Brede Venås fra Måndalen er årets hjemmebrygger
Nok en gang har Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening arrangert NM i hjemmebrygging. Der kan man levere bidrag i hele 72 forskjellige ølstiler, fordelt på 9 klasser. Disse ble dømt i
830 besøkte Rogaland Ølfestival 24. mai 2025
For andre gang ble Rogaland Ølfestival arrangert hos Stavanger Forum Expo. 35 hjemmebryggere stilte med over 100 forskjellige øl. Jevnt over var det høy kvalitet og variasjonen var enorm. Med