La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2026. Oppskriftene er lett tilgjengelige på Brewfather-plattformen. Du kan stille spørsmål […]
Av Kim Are Kold Gabrielsen Etter en liten rundtur i Bayern, valgte vi helt tilfeldig valgt å svinge innom Plzeň i Tsjekkia. Byen er selvfølgelig mest kjent for bryggeriet Plzeňský Prazdroj som
Norbrygg Buskerud tok nylig turen til Skollenborg for en kveld med fokus på lokale råvarer, håndverk og smaksopplevelser. På programmet sto både innsikt i maltproduksjon hos Malteriet AS og møte
Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres i England er godt under
I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å utforske et bredt spekter av
Lørdag 28. september fant årets Oslomesterskap i hjemmebrygging sted på Golia Velhus. 17 hjemmebrygg ble servert til de mange publikummerne. Konkurranseformen «publikums favoritt» innebærer at alle får fem sjetonger som
Vinneren av Norbrygg Hordaland sin flaskekonkurranse i klassen 1A Internasjonal lager med adjunkt har nå fått oppfylt premien sin: å brygge vinnerølet på Garasjebryggeriet i Haugesund. Det var Espen Breivik fra
Norbrygg Hordaland avholdt lørdag 21. juni 2025 sin årvisse sommerfest, som ble utsolgt. Tradisjonen tro ble det arrangert to konkurranser: En flaskekonkurranse, der deltakere fra hele landet sender inn bidrag
Nok en gang har Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening arrangert NM i hjemmebrygging. Der kan man levere bidrag i hele 72 forskjellige ølstiler, fordelt på 9 klasser. Disse ble dømt i
For andre gang ble Rogaland Ølfestival arrangert hos Stavanger Forum Expo. 35 hjemmebryggere stilte med over 100 forskjellige øl. Jevnt over var det høy kvalitet og variasjonen var enorm. Med
La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2025. Oppskriftene er lett tilgjengelige på Brewfather-plattformen. Du kan stille spørsmål
Lørdag 26. april ble årets landsmøte avholdt. I tillegg til å vedta arbeidsprogram, besluttet landsmøtet at sentralstyret til neste landsmøte skal forberede forslag til et prinsipprogram. Hele sentralstyret ble gjenvalgt.
