I forbindelse med Juleølkonkurransen 2017 vil det også i år bli avholdt et fagforedrag.
Årets foredragsholder er en bryggeverdenens ukjente skatter, Christopher McGreger. Han skal snakke om fatlagring og øl, samt den tyske ølstilen Gose. Dette blir et veldig spennende foredrag som kommer til å holde høy faglig kvalitet.
Christopher McGreger driver et firma med kona, og publiserer jevnlig artikler om brygging i magasiner som Brauwelt. Han har en solid utdannelse innen bryggefaget, og har blant annet Weihenstephan bryggeskole på CVen. Mer informasjon finnes på hjemmesiden hans: http://www.mcgregertranslations.com/index_us.htm
