Evan Lewis fra Ægir Bryggeri har følgende melding til interesserte bryggere:
Assistent Brygger Søkes
Ægir Bryggeri i Flåm har ei ledig stilling for ein bryggeriassistent. Rett person bør ha fylgjande kvalitetar:
– ha lidenskap for spanande øl og mat
– vera fleksibel og viljug til å ta på seg mange ulike oppgåver
– vera entusiastisk i forhold til å lære nye ting
– er flink til å laga nye relasjonar
– har teknisk innsikt
– er ein problemløysar og tek gjerne ei utfordring
– må tåle å løfte 25kg
– erfaring med moderne heimebrygging
– VIKTIG: er villig til å bosette deg i Flåm/nærområdet
Avhengig av din erfaring bli det gitt full opplæring og assistent bryggaren vil etter kvart få ansvar for handsaming av både råvarer, produksjonsprosessen, det ferdige produktet, lagerstyring og reingjering. Jobben inkluderer diverse oppgåver i tilegg, f.eks. å gi omvisningar og/eller ta skift i baren. Jobben kan til tider vere krevjande, og den som er Assistent Bryggar må ha ein god porsjon med pågangsmot og kunne jobbe sjølvstendig etter kvart.
Send eit brev og CV der du beskriv deg sjølv, din jobberfaring, og fortell kvifor du vil gjerne vil jobbe på Ægir Bryggeri. Det viktigaste er at me få eit intrykk av deg som person, som ein mogleg tilsett, og som ein av framtidas proff bryggar ved Ægir Bryggeri.
Me ser fram til å høyre frå deg!
Evan Lewis, gründer og bryggar
Ægir Bryggeri
PB 44
5742 Flåm
jobb@aegirbryggeri.no