NM i hjemmebrygging

  Plass Brygger(e) Brygg Kode Poeng 1 Andreas Hegermann Riis (Lørenskog) Helhvete 13 143 2 Olav Martin Bråtveit og Sigmund Melberg (Hafrsfjord) All in 4U International Pale Ale 23 121 […]

Lørdag 20. mars ble Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2010 arrangert på Månefisken i Oslo. Frammøtet på arrangementet var svært godt, med 455 besøkende, (nesten 100 mer enn i fjor). Publikum fikk smake på

I år satser Norbrygg igjen sterkt på å opplyse landet om NM i hjemmebrygging. Dette vil igjen føre til mediadekning rundtomkring, noe vi er glad for og som vi vil

Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2010 Smak og stem på landets beste hjemmelagde øl Lørdag 20. mars arrangeres ølbryggernes store festforestilling, Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2010, på Månefisken, Sagveien 23 i Oslo. Arrangementet

I år er informasjon og konkurransereglene lagt opp annerledes enn tidligere. Dette ble gjort for å gjøre det lettere å finne frem og ha adgang til mer oversiktlig informasjon. Informasjonen

NM i hjemmebrygging 2010 vil foregå Oslo, lørdag 20. mars 2010, kl 19.00. Mesterskapet finner denne gangen sted på idylliske Månefisken. Vi forventer at det atter blir en opplevelse som ingen hjemmebrygger eller ølelsker bør gå glipp av!

Du finner Månefisken i Sagveien 23 i Oslo:

[googlemaps https://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF8&hl=en&msa=0&msid=102735888255056309925.000449043b81a0fd766a1&num=300&start=0&source=embed&ll=59.931037,10.756964&spn=0.060207,0.145912&z=12&output=embed&w=425&h=350]

For å komme deg til Månefisken kan du ta trikk 11 (Disen/Kjelsås), 12 (Kjelsås) eller 13 (Storo/Grefsen) til Biermanns gate på Grünerløkka. Derfra er det bare en liten gangtur til (Beyer)broen over Akerselva. Rett ved broen, på vestsiden av elva, finnes det en trapp ned til Månefisken. Alle trikker kjører via Jernbanetorget. Se www.trafikanten.no for mer informasjon.

Det er ellers parkering i gaten, muligvis også like i nærheten til Månefisken.

Vi kommer til å kreve inngangsbillett som inkluderer smaking av "publikumsfavoritt"-brygg.

Medlemmer av Norbrygg:	kr 100 per pers  (husk medlemskort)
Ikke-medlemmer:	kr 130
De som stiller i "publikums favoritt":	fri entré + kan ta med én venn/følge gratis

 

Dersom du ikke har et gyldig medlemskort med påført oblat som betalingsbevis, bør du ta kontakt med kasserer for å få tilsendt nytt medlemsbevis og betalingsblankett slik at du rekker å betale medlemsavgiften.

Hva er NM i hjemmebrygging?

NM i hjemmebrygging er et årlig arrangement i regi av Norbrygg, norsk hjemmebryggerforening. Mesterskapet består av tre konkurranser: flaskekonkurransen, Publikums Favoritt (PF) og etikettkonkurransen. Det er vinneren i flaskekonkurransen som er årets hjemmebrygger.

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende brygg skal være hjemmebrygget. Med dette

I år vil vi bruke et separat påmeldingsskjema til brygg som deltar i klassen Publikums Favoritt. I forbindelse med rominndelingen, deltakeroppmøte og gjestelisten er det svært viktig at du fyller ut skjemaet, gjerne så tidlig som mulig.

Skjemaet kan også brukes for å endre opplysninger om antall deltakende brygg og/eller gjester.

Viktig: 

• Når du har fylt ut skjemaet må du printe det ut før du trykker på «Send», og levere det i konvolutt med ølet i tillegg til å sende det elektronisk. Hvis du ikke har anledning til å skrive ut skjemaet nå så kan du skrive ut eposten du får som bekreftelse etter å ha trykt på «Send». Denne eposten vil inneholde alle opplysninger du har fylt ut. Dersom du ikke har fått noen epost, så har ikke påmeldingen kommet frem.
• Opplysningene som gis på dette skjemaet vil ikke tilflyte juryen. Alle brygg bedømmes i en blindtest, der dommerne  kun vet hvilken klasse det aktuelle øl konkurrerer i.
• Opplysningene kan derimot publiseres, helt eller delvis, om ølet gjør det bra. Fylles ut så godt som mulig. 
• Ikke glem å oppgi riktig klasse brygget konkurrerer i (se eget dokument). Uten klassetilhørighet og underklasse, ingen bedømning.

Endringer i forhold til tidligere:

1. Deltakelse i publikumskonkurransen påmeldes gjennom et eget skjema.

På selve nasjonaldagen var det Erlann Eldorsen fra Bodø som dro i land seierstittelen i skandinavisk mesterskap i hjemmebrygget øl med sitt røykøl "Up in smoke". Konkurransen ble avholdt under den store danske ølfestivalen i København, hvor Norge, Sverige og Danmark deltok med sine beste tre brygg hver. Plassene nummer to og tre gikk til hhv. danske Jørgen Pedersen med "Kippis Syrling" oud bruin og svenske Peter Högström med "Inwitt" witbier. Gahr Smith-Gahrsens "Andrimne Barley Wine" havnet på femte plass og Bjørn Magne Idland og Merete Antonsens "Cascada pale ale" på syvende.

Skandinavisk mesterskap i hjemmebrygging ble arrangert av den danske hjemmebryggerorganisasjonen haandbryg.dk i samarbeid med Svenska Hembryggareföreningen og Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening.

De tre hjemmebryggerne som deltok fra hvert av de skandinaviske landene hadde kvalifisert seg gjennom de ulike landenes nasjonale mesterskap. Norbryggs norgesmesterskap i hjemmebrygging ble i år arrangert 28. mars.