NM i hjemmebrygging

Vinneroppskriftene

Lys lager 1. Joakim Ruud – Bragepilsen (Oslo), A. Norsk pils Malt:4,7kg Pilsnermalt0,15kg Münchenermalt0,15kg Carapils40 min 60°C, 40 min på 70°C Humle:70g Saaz Pellet 4% 60 min35g Saaz Pellet 4%

Bilder

Her finner du et album med bilder fra NM2006: http://pic.fotoklubben.no/thumbnails.php?album=142 Også Ketil Froyn har vært ivrig. Han tok disse bildene: http://ketil.froyn.name/gallery/NM-i-Hjemmebrygging-2006 (Linkene åpner i nytt vindu)

Dommerskjemaene

I år legger vi igjen ut dommerskjemaene i sin helhet. Håper dere klarer å lese alle kommentarene; skulle det være spørsmål kan vi kontaktes. Vennligst ikke forsøk å kontakte dommerne

Pressemelding: resultater

Lørdag 25. mars ble ølbryggernes store festforestilling arrangert på Chateau Neuf i Oslo; Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2006. Det var rekordstor oppslutning om arrangementet med 179 besøkende. Publikum fikk smake på

Definisjon av øltyper

1. Lys lager A. Norsk pils OG                   FG                   vol%           IBU         EBC 1.040-1.045     1.010                4,5-4,75     25-35       6-8 Vanlig norsk pilsner er ganske ensartet nesten uansett hvilket bryggeri som står bak. Ølet

Konkurranseregler

§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette

Klasseinndeling

1. Lys lager 2. Mørk lager 3. Lys ale 4. Mørk ale 5. Sterke spesialøl Norsk pils Internasjonal lager Tsjekkisk pils Tysk pils Dortmunder export Münchener helles Moderne amerikansk lager

Forhåndsinformasjon

NM i hjemmebrygging 2006 vil foregå i Bokcaféen, Chateau Neuf (2. etg.), Majorstua, Oslo, lørdag 25. mars, klokken 18:30-01:00. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 17:00-18:00. Tidsplan for kvelden

Dommerskjemaene

Nytt av året er at vi legger ut dommerskjemaene i sin helhet. Håper deltakerne synes dette er en bedre form for tilbakemelding. Merk at vi har benyttet nye dommerskjemaer i

Skroll til toppen