Media

Oppkok eller ikkje – det er spørsmålet

Artikkel sakset fra Storfjordnytt.no og handler om praktiske forskjell mellom moderne og tradisjonell hjemmebrygging. Leif Stana holdt kurs i Tafjord hvor det fra før hersket andre oppfatninger om hvordan man bør brygge øl. Med takk til Geir Ove som fant artikkelen.

Ølglede for fulle mugger

Med full tilgang på i alt 18 hjemmebryggede ølslag kunne publikum smake seg fram til de beste øltypene. Frydenlunds gamle lagerkjeller var smekkfull da Norsk Hjemmebryggerforening Norbrygg arrangerte det niende NM i ølbrygging.

Skummende profeter

En omfattende artikkel om ølbrygging i Belgia, publisert i DN-Magasinet 2002. Klikk her for å lese de ulike sidene (.pdf-format): Del 1: Artikler/58789371.pdf Del 2: Artikler/58789112.pdf Del 3: Artikler/58789109.pdf

Skroll til toppen