NM i hjemmebrygging

Resultater Syrlig øl

Norgesmester: Jan Arild Helle, «Sour Cherry Ale» Denne belgiske fruk lambic er preget av en kompleks aroma med kirsebær, stall og urter. Her er det også noe lær, kjeller og […]

Resultater Mørk Belgisk

Norgesmester: Kenneth Hamlot, «St.Thomas» «St.Thomas» er en mørk sterk belgisk ale som dommerne mener har aroma av malt og tørket frukt med et tydelig vinøst preg av marsipan og rosin.

Resultater Lys Belgisk

Norgesmester: Jørn Hagen, «Bare Blond» Bare Blond er en rett og slett bare en Belgisk Blond som har tydelig fruktig aroma med svakt aroma av banan, lys malt og krydder.

Resultater porter og stout

Norgesmester: Brede Venås, «Svarte Natta» Svarte Natta er en Imperial Stout med kraftig smak av røstet malt, karamell og lakris. Det er også noe maltaroma og fruktige ester-noter. I smaken

Resultater hveteøl

Norgesmester: Svein Erik Hansen, «Sylterøen Hveteøl» Weissbier som det skal være i følge dommerne som sier dette er et veldig godt og drikkbart øl som er en typeriktig weizen med

Resultater IPA

Norgesmester: Kim Are Kold Gabrielsen, «Sørante» Dommerne er enige om at dette er en god øl med kraftig aroma av europeisk humle med innslag av sitrus og furunål. I smaken

Resultater Mørk ale

Norgesmester: Espen Westum, «Natalis XL» Natalis XL er en fatlagret godbit som har ligget 7 måneder på et Distillery 291 bourbonfat. Dommerene merker en kraftig burbon-aroma, med tydelig vanilje fra

Resultater lys ale

Norgesmester: Tomasz Szczukiewicz, «Kölsch» Dommerne er enige om at dette er et godt balansert øl med en fruktig og lett krydret aroma. Smaken er fruktig med en lett bitter avslutning. 

Resultater Bock

Norgesmester: Per Arne Nonsvik, «Julebokk – 22» Dommerene finner at dette er en dyperiktig doppelbock med god kompleksitet. Her er det en kraftig søt og vinøs maltsmak med tydelig tørket

Resultater mørk lager

Norgesmester: Bjørn Gundersen, «Oktoberfestival» Oktoberfestival er en Märzen som faller i dommerenes smak med aroma av toeffee, stekt brød, karamell og mildt blomsterpreg. Det er et smakfullt og godt balansert

Resultater lys lager

Norgesmester: Kjell Hasund, «Høbben Påskeøl» En flott internasjonal lager med tydelig aroma av pilsnermalt. Smaken har en merkbar maltsødme og en tydelig fruktighet med tydelig bitterhet.   2. plass: Einar

Øltypedefinisjoner NM 2022

Arkivert versjon: Norbryggs typedefinisjoner NM 2022 Utgave 2022 1 Lys lager 1A Internasjonal lager 1B Tsjekkisk pilsner 1C Tysk pilsner 1D Münchener Helles 1E Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Wiener 2B Märzen 2C Münchener Dunkel 2D Mørk tsjekkisk lager

Skroll til toppen