Resultater flaskekonkurransen

Her er resultatene for flaskekonkurransen i Juleølkonkurransen 2010. Det ble totalt levert 47 flaskebrygg, hvorav 19 i klassen Tradisjonelt norsk juleøl og 28 i klassen Spesialjuleøl. Antall brygg i hver hovedklasse ble delt i to, og to dommere har smakt halvparten av alle brygg i hver hovedklasse. Unntaket var hovedklassen tradisjonelt norsk juleøl, hvor det har vært henholdsvis to og en dommer som har bedømt halvparten hver. Første brygget i hver hovedklasse er bedømt av alle dommere i den respektive hovedklassen, for å kalibrere hverandres bedømming. Etter at alle brygg innenfor en hovedklasse var bedømt kom alle dommere i den respektive hovedklassen sammen og plukket ut de beste bryggene så langt, som så er blitt smakt på nytt av alle. De beste tre brygg er så blitt rangert i samråd og har fått sine poeng oppjustert slik at poengsummene for de første tre bryggene ikke blir lavere enn poengene for bryggene lenger ned på listen, slik det tidligere kunne forekomme ved forbedømming og finale under NM.

Dommere i tradisjonelt norsk juleøl:

  • Attila Thuroczy
  • Anders Christensen
  • Lars Støre Gullichsen

Dommere i spesialjuleøl:

  • Jørn G. Anderssen (Klostergården Håndbryggeri)
  • Beate Stene (Kafé Filter)
  • Andreas Hegermann Riis
  • Eduard Möllenkamp

 

Les mer »

Pressemelding: Resultater NM i hjemmebrygging av juleøl 2010

Lørdag 30. oktober ble årets Juleølkonkurranse arrangert på Klostergården på Tautra/Frosta, i Nord-Trøndelag. Det var god frammøte med mange hjemmebryggere av øl og øvrige besøkende. Publikum fikk smake på hele 22 forskjellige hjemmebrygg, hvorav de fleste var juleøl. Ølet ble servert av bryggmestrene personlig, samtidig som alle fikk anledning til å stemme fram publikums favoritt.

Fredrik Aleksander Martinsen og Arne Martin Aurlien som vant i spesialjuleøl og publikums favoritt

Deltakelsen i flaskekonkurransen slo alle tidligere rekorder; med totalt 47 forskjellige øl (fler enn de tre siste årene sammenlagt) ble det hard konkurranse om å vinne i en av de to ølklassene. Dommerne (Andreas Hegermann Riis – Haandbryggeriet, Jørn G. Anderssen – Klostergården Håndbryggeri, Beate Stene – Kafé Filter, Eduard Möllenkamp – Norbrygg, Anders Christensen – Norbrygg, Atilla Thuroczy – Norbrygg, Lars Støre Gullichsen – Norbrygg) kom fram til følgende vinnere:

Les mer »
Skroll til toppen