Resultater Norsk Ølfestival 2019

Fremhevet

Publisert 27/01/2019 av kruud89

Gratulerer alle vinnere og takk til alle som møtte opp! Komplett resultatliste finnes her (pdf) PlasseringBryggeriBrygg1VidarsVidars apricot sour2YO ØLTectyl Imperial Stout 4.03Holte og Ytre Randesund BrygghusTasty Lemon4Torpedo BreweryKrieksminister5To Tørste MændBittersøt

… Les mer

Typedefinisjoner for norske tradisjonbrygg

Fremhevet

Publisert 13/12/2018 av pernorbryggno

Dommerkomitéen har publisert nye typedefinisjoner for Norske tradisjonsbrygg. Det finnes mange ulike varianter, vi har begynt med: 13F: Stjørdalsøl 13G: Heimabrugg 13H: Kornøl Kom gjerne med tilbakemeldinger og tips til… Les mer

Usmaker på lager igjen

Fremhevet

Publisert 08/12/2018 av pernorbryggno

Godsaker som Diacetyl, DMS og acetaldehyd er nå på lager igjen, og har fått selskap av gammel humle, autolyse og oksidasjon. Klarer du å samle 7-10 Norbryggmedlemmer kan du få… Les mer

Mikroskop og celletelling

Fremhevet

Publisert 15/11/2018 av msevland

av: Dagfinn Rosnes Hva man bør ta med i betraktningen når man skal anskaffe et mikroskop til celletelling? Mikroskop kommer i et utall ulike typer og konfigurasjoner, og det er… Les mer

Deltakerliste Norsk Ølfestival 2019

Publisert 23/01/2019 av kruud89

Deltakerlista til den første utgaven av Norsk Ølfestival er nå klar. Alle brygg har fått et nummer, som også identifiser hvor ølet og bryggeriet vil ha stand. Under arrangementet aktiveres… Les mer

Tidsfrister NM 2019

Publisert 22/01/2019 av gustavfoseid

Norgesmesterskapet i hjemmebrygging nærmer seg, og i år blir innsendingsfristen 23. mars. Påmelding åpner i løpet av februar. Reglene forøvrig blir omtrent tilsvarende som i fjor. Du må sende inn… Les mer

En forsmak på Norsk Ølfestival 2019

Publisert 22/01/2019 av kruud89

I år har vi rekordmange påmeldte brygg. Blant årets mest spennende påmeldinger er: Steven Spielberry – En musserende og lettdrikkelig mjød med blåbær. Vi brukte 21 kg med blåbær for… Les mer

Dommerkurs 2019

Publisert 14/01/2019 av pernorbryggno

Årets dommerkurs går i Stavanger 2. og 3. februarBergen 23. – 24. marsOslo/Gardermoen: ikke avklart dato ennå. Vi prøver å få til et kurs «nord for Oslo» som gjør det… Les mer

Isolering av gjærstammer

Publisert 06/01/2019 av Administrator

Er du nysgjerrig på villgjær? Eller har husgjæren din blitt infisert? Eller vil du bare lære å dyrke opp en gjærstamme fra bunn av? Dagfinn Rosnes i Norbrygg Oslo har… Les mer

Fornyelse av kontingent 2019

Publisert 17/12/2018 av Administrator

01.01.2019: Kontingent er nå sendt ut. Ta kontakt med medlemservice hvis du ikke mottar epost i løpet av 1-2 dager. Kontingenten vil bli fornyet automatisk og sendt ut på epost… Les mer

Siebel-usmakesett til senior- og mesterdommere

Publisert 08/12/2018 av pernorbryggno

Vi har som mål å ha dyktige øldommere, og da trenger de både trening og erfaring i å smake på rare ting. Senior- og mesterdommere får nå tilsendt hvert sitt… Les mer