Norbrygg Hordaland har gleden av å invitere til Bjorleik 25. september kl. 18.00
Etter over et år uten mulighet til å treffes fysisk ser det endelig ut som vi kan begynne å møtes igjen.
Bjorleik er et nasjonalt arrangement og vi håper at hjemmebryggere fra hele landet kommer.
Bjorleik blir som vanlig et treffpunkt for hjemmebryggere med flaskekonkurranse, publikumsfavoritt, foredrag og ellers en hyggelig sammenkomst.
Flaskekonkurranse
Tema for årets flaskekonkurranse er Berliner weisse, detaljer finnes her https://norbrygg.no/2021/04/05/nasjonal-bryggekonkurranse-bjorleik-2021/
Publikumsfavoritt
For de som ønsker å delta i publikumsfavoritten stiller man med det ølet man selv ønsker. Her er det ikke noe krav til typeriktighet. Man bør ha med minst 8 liter slik at flest mulig får mulighet til å smake og stemme på ditt øl. Påmelding til publikumsfavoritt ved oppmøte. Som i flaskekonkurransen blir det premier fra Brewshop.no 1. premie: 1.500,- 2. premie: 1.000,- 3. premie: 500,-
Foredrag
Vi har gleden av å presentere årets foredrag som blir med Ulrike Genz fra Schneeeule Brauerei som tar turen fra Berlin.
Etter mange års studier ved Technische Universität Berlin, hovedsakelig med fokus på Berliner Weisse og villgjær, grunnla hun det eneste bryggeriet i Berlin (og verden) som kun er fullt fokusert på tradisjonell Berliner Weisse.
Mat
På matsiden skal vi være vågale og prøve noe annet enn Rolv sin eminente Cili con Carne. Vi skal rett og slett prøve oss på en skikkelig amerikansk BBQ med brisket, pulled pork og mye deilig tilbehør. Dette blir skikkelig digg!
Hvor
Bjorleik 2021 avholdes på samme sted som tidligere:
Laksevåg Kajakklubb, Gravdalspollen 20, 5164 Laksevåg. Klokken 18:00 til 23:55.
Billetter
Billetter kjøper dere her: https://norbrygg.hoopla.no/sales/bjorleik2021