
Øltyper NM 2026
Norbryggs typedefinisjoner Utgave 2025-12-01 (Utskriftsvennlig versjon (pdf)) 1 Lys lager 1A Internasjonal lager 1B Tsjekkisk pilsner 1C Tysk pilsner 1D Münchener Helles 1E Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Wiener

Norbryggs typedefinisjoner Utgave 2025-12-01 (Utskriftsvennlig versjon (pdf)) 1 Lys lager 1A Internasjonal lager 1B Tsjekkisk pilsner 1C Tysk pilsner 1D Münchener Helles 1E Norsk pilsner butikk-klasse 2 Mørk lager 2A Wiener

Norbrygg utdanner og trener øldommere, og vedlikeholder definisjonene av øltyper som brukes i konkurranser. For å bli Norbrygg-sertifisert øldommer, må du først gjennomføre et nettbasert

Engelske øl er vanskelig å få tak i i Norge. De sterkeste typene er heldigvis tilgjengelige på Vinmonopolet, men stort sett alt øl som serveres

Regler for NM 2026 Regler for Norbryggs konkurranser innen hjemmebrygging gjelder. Ved avvik mellom disse reglene og NMs regler er det NM-reglene som gjelder. Konkurransen

I det herrens år 2025 ble det arrangert den 15. juleølfestivalen med publikumsfavoritt og tilhørende flaskekonkurranse. Foredragsholder var Carl Christensen fra Rodebak gårdsbryggeri som hadde

Forrige uke besøkte Norbrygg Universitetet i Tromsø for å holde usmakskurs for studenter og ansatte på ølbryggingsemnet ved Institutt for automasjon og prosessteknologi. Kurset var

Lørdag kveld ble Annige Bar fylt til randen da årets Hjemmebryggeraften gikk av stabelen. Arrangementet, som er en publikums favoritt-konkurranse sponset av Brygg Øl og

I oktober reiste fem medlemmer av dommerkomiteen – Andreas, Tania, Per Øyvind, Hanne og Joakim – til London, Leeds og Edinburgh med mål om å

Viktige datoer Påmeldingen åpner 1. februar og frist for innsending er 2. mars 2026. Deretter pakkes ølet om på paller som sendes før påske til

Lørdag 25. oktober gikk Sørlandets Ølfestival av stabelen for tiende gang. Det var et elendig vær ute, men dette la ingen demper på stemningen inne

Sørlandets Ølfestival ble en brakende suksess, og var også verter for finalen i nordisk mesterskap i hjemmebrygging der de to beste fra de nasjonale hjemmebryggekonkurransene

I forbindelse med Bjorleik 2026 inviterer vi til nok en spennende flaskekonkurranse – denne gangen med barley wine! Dette er ikke øl for den utålmodige.

Lørdag 11. oktober 2025 fant Nordlandsmesterskapet i hjemmebrygging sted hos Bådin Bryggeri i Bodø. Med publikum, bryggere og medhjelpere var vi om lag 150 ølinteresserte

Lørdag 4. oktober gikk Rennesøy Hjemmebryggfestival av stabelen – et samarbeid mellom Norbrygg Rogaland og Hoppy Island Bryggeri. Hele 11 hjemmebryggerier deltok, med til sammen over 30

Lørdag 28. september fant årets Oslomesterskap i hjemmebrygging sted på Golia Velhus. 17 hjemmebrygg ble servert til de mange publikummerne. Konkurranseformen «publikums favoritt» innebærer at

Vinneren av Norbrygg Hordaland sin flaskekonkurranse i klassen 1A Internasjonal lager med adjunkt har nå fått oppfylt premien sin: å brygge vinnerølet på Garasjebryggeriet i Haugesund.

Norbrygg Hordaland avholdt lørdag 21. juni 2025 sin årvisse sommerfest, som ble utsolgt. Tradisjonen tro ble det arrangert to konkurranser: En flaskekonkurranse, der deltakere fra

Nok en gang har Norbrygg – norsk hjemmebryggerforening arrangert NM i hjemmebrygging. Der kan man levere bidrag i hele 72 forskjellige ølstiler, fordelt på 9

For andre gang ble Rogaland Ølfestival arrangert hos Stavanger Forum Expo. 35 hjemmebryggere stilte med over 100 forskjellige øl. Jevnt over var det høy kvalitet

La deg inspirere av årets NM-vinnere. Nedenfor finner du oppskriftene til første-, andre- og tredjeplassene i alle ni NM-klasser i 2025. Oppskriftene er lett tilgjengelige på

Lørdag 26. april ble årets landsmøte avholdt. I tillegg til å vedta arbeidsprogram, besluttet landsmøtet at sentralstyret til neste landsmøte skal forberede forslag til et

Takk til alle deltakere og gratulerer til de ni norgesmesterne og alle medaljevinnerne som presenteres nedenfor! Neste steg er at norgesmesterne konkurrerer om å bli

Inspirert av stjørdalsølet som vant nordisk mesterskap i hjemmebrygging i 2024, ble det fredag for første gang brygget øl med einerlåg og tradisjonsmalt hos Mikkeller-brewpuben

Etter en intens periode med dømming av NM i hjemmebrygging for 2025, kan vi nå presentere alle resultater og dommerskjemaer fra innledende runder. Du finner