Oppgradert Forum
Forumet er oppgradert. Les mer og meld feil her: https://forum.norbrygg.no/threads/forumet-er-oppdatert.43359/ En stort takk til Dag, Tollef, Gustav og Morten
NM 2021 utsettes
Norgesmesterskapet i hjemmebrygging har vanligvis vært avholdt på våren, med finale rundt påske. På grunn av usikkerhet rundt arrangementene til våren, blir norgesmesterskapet 2021 utsatt
AVLYST: Dommerkurs i Skien
Grunnet smittesituasjonen og forsøkene på å få dette under kontroll avlyser vi det kommende dommerkurset. Nye datoer og steder vil bli annonsert senere når situasjonen ser
Resultater Bjorleik 2020
Flaskekonkurransen for Bjorleik 2020 var type 4E Amerikansk Pale Ale. 5 bidrag ble levert til konkurransen som i år ble dømt 13. oktober 2020 i
Dommerskjema OiB 2020
Regner med at det er noen som venter på disse så her er de endelig. Innledende runder ble gjort tirsdag 15.9 med følgende inndeling :
Resultater fra Oslomesterskapet i Belgisk 2020
Oslomesterskapet er en nyvinning av året og er en av to årlige flaskekonkurranser i regi av Norbrygg Oslo. Det ble konkurrert i følgende kategorier :
Juleølkonkurransen 2020
FLASKEKONKURRANSEN 2020 Påmelding er åpent: https://konkurranse.norbrygg.no/ (du må logge deg inn med brukernavn og passord fra forumet før du får opp registreringen) Siste frist for påmelding: 20/10 Postlegges
Dommerkurs i Oslo 2020
Har du lyst til å bli Norbrygg-sertifisert øldommer? Nå har du sjansen! For å bli dommer må du være interessert i øl og smak, og
Dommerskjema OiP 2020
Regner med at det er noen som venter på disse så her er de endelig. Innledende runder ble gjort onsdag 10.6 med følgende inndeling :
Jørgen Olsen er årets hjemmebrygger
Årets hjemmebrygger er Jørgen Olsen fra Oslo. Han vant med sin tyske pils. Dette er andre år på rad en lys lager vinner årets hjemmebrygger,
Resultater spesial, hvete og syrlig
Norgesmester: Jan Arild Helle, Kriek frå Moen Kriek frå Moen er en belgisk fruktlambic med kirsebær. En frisk og fruktig øl, med lite preg av
Resultater lys lager
Norgesmester: Jørgen Olsen, Tysk pils Europeisk humle i aroma og lyse malttoner fra brød og kjeks. Lett (metallisk) humlepreg i smak. Kunne gjerne hatt noe
Resultater porter og stout
Norgesmester: Arve Næss, HSN#3 HSN#3 er en baltisk porter om preges av karamell, lakris og tørket frukt. Ølet er middels fyldig og godt balansert. Last
Resultater IPA
Norgesmester: Lars Erik Vingnesengen, Endless summer Endless Summer er en New England IPA med kraftig humlearoma med tropisk frukt, sitrus og harpiks. Balanserende bitterhet. Last
Resultater lys ale
Norgesmester: Lars Svanberg-Jakobsen, Køooelsh Køoeelsh er en kölsch med aroma av nybakt brød og moden frukt, noe karamell. Lyse malttoner i smak, avstemt bitterhet. Nydelig
Resultater belgisk
Norgesmester: Per Harald Mathisen, Westvleteren clone Westvleteren clone er en mørk, sterk belgisk ale som har kraftig vinøs aroma med fenoliske krydder, tørket frukt og
Resultater imperial
Norgesmester: Tore Wickstrøm, DH5clone DH5clone er en imperial stout er en godt balansert imperial stout, med relativt lite røstet preg for et så sterkt øl.
Resultater mørk lager
Norgesmester: Andreas Rosén, Julebock 2019 Julebock 2019 er en dobbelbock med kraftig maltsmak, mye fylde og godt balansert med tydelig bitterhet. Aromaen preges av karamell
Resultater Mørk ale
Norgesmester: Sigrid Ruyter Smolan, Plattgympa Plattgympa er en kraftig engelsk barley wine med fruktestere, vinøse toner og tørket frukt i aromaen. Ølet har en fyldig
Protokoll fra landsmøtet 2020
Protokoll fra landsmøtet 2020 kan lastes ned fra https://drive.google.com/file/d/1-bI1mO6uyWfKkIX-Ii3Qq5Ibr3Ai3oAZ/view?usp=sharing
NM-resultater
Komplette resultater per klasse Under finner du komplette resultatlister, dommerskjemaer og oppskrifter på de beste ølene. Lys lager: https://norbrygg.no/2020/06/01/resultater-lys-lager/Mørk lager: https://norbrygg.no/2020/05/27/resultater-mork-lager/Lys ale: https://norbrygg.no/2020/05/28/resultater-lys-ale/Mørk ale: https://norbrygg.no/2020/05/27/resultater-mork-ale/IPA:
Endelige landsmøtepapirer 2020
Endelige landsmøtepapirer er lagt ut på https://norbrygg.no/wp-content/uploads/Norbrygg-Landsmøte-2020-sakspapirer-pr.-16.04.2020-endelig.pdf
Sakspapirer landsmøtet 2020
Landsmøtet 2020 avholdes som nettmøte. Sakspapirene er tilgjengelig her. Sakspapirer for landsmøtet 2020 kan lastes ned fra https://norbrygg.no/landsmote-2020-sakspapirer-pr-27-03-2020/
Kjære Norbrygg-medlem, og alle andre
De siste dagene har hverdagen blitt endret for de fleste av oss. Norbrygg har avlyst alle arrangementer der hjemmebryggere samles, og NM i hjemmebrygging er