Beste stand/bar Juryen bestod av: Tom Young: Markedsansvarlig i Nøgne Ø Erik Ingebrigtsen: Brygger hos nyoppstartete Randhav Bryggeri i Kristiansund, regjerende mester i Beste Stand. Topp 5: 1. Kristianiastudentenes Haandbryggerlaug […]
Juryen i beste stand/bar bestod av Tom Young (Markedsansvarlig i Nøgne Ø) og Erik Ingebrigtsen (Brygger hos nyoppstartete Randhav Bryggeri i Kristiansund, regjerende mester i Beste Stand.) De sto ganske fritt til
Påmeldingen til Norbryggs årlige fagkonferanse for medlemmer har nå åpnet. Det er kun 150 tilgjengelige billetter, og med flere populære foredragsholdere bør man være raskt ute for å sikre seg
April nærmer seg med stormskritt, og så også Hjemmebryggerhelgen 2016 som i år avholdes hos Haandbryggeriet 22.-24. april. Her er litt oppdatert informasjon om arrangementet: Årets foredragsholdere: Michael Tonsmeire (The
Norbrygg ønsker å ha aktive øldommere, derfor har dommerkomitéen nå innført et «rangeringssystem» der dommerne får poeng etter hvert som de er aktive. Man får poeng på følgende måte: 1 poeng
Diacetyl? DMS? Disse stoffene oppleves oftest som uønsket i ølet. Likevel er de ganske vanlige. Vi kaller dem usmaker, og en stor del av øldømmingen går ut på å identifisere
Dommmerkomiteen holder dommerkurs i Olbrygging.nos lokaler i Grimstad 6. og 7. februar 2016. Det starter kl. 10 begge dagene, og er ferdig kl. 16 lørdag og kl. 15 søndag. Vi har vært så
Eksamen for de som har deltatt på Norbryggs dommerkurs blir avholdt torsdag 11. februar kl. 18 i Oslo, Bergen, Bodø, Grenland, Stavanger og Ålesund. Oslo: Smakselv, Hedmarksgaten 15. Grenland: I
Lørdag 16 januar vil det bli mulighet for Norbryggs medlemmer å få en evaluering av sitt hjemmebrygg i Drammen. Lever noen flasker med ølet du ønsker en evaluering på til