Reisebrev fra Italia (dag 4)
Pucker up buttercup! Så var det innledende runde med sour and wild fermentation som stod for tur. Denne kategorien skulle jeg også dømme sammen med Norberto. Her var det 11 […]
Andre konkurranser, Arkiv
Arkiv
Andre konkurranser, Arkiv
Reisebrev fra Italia – Dag 3 (og 4)
Da var dagen for dømmingen kommet. Etter en smakløs frokost på hotellet (for å ikke bedøve sansene) møtte jeg de andre dommerne i hotellobbyen. Majoriteten av dommerne var fra Italia
Andre konkurranser, Arkiv
Reisebrev fra Italia – Dag 2
Det var en lørdags morgen etter en fredags natt… Da formkurven hadde nådd et akseptabelt nivå var det på tide å utforske hva Roma by hadde å by på av
Andre konkurranser, Arkiv
Reisebrev fra Italia – Dag 1
I sommer fikk Senior- og Mesterdommere fra Norbrygg muligheten til å melde sin interesse til å dømme i EM i hjemmebrygging som foregikk under ølfestivalen Eurhop i Roma. Fem dommere
Arkiv, Juleølkonkurransen
Påmelding til Juleølkonkurransen 2016
Her kommer informasjon om påmelding til årets Juleølkonkurranse. Mer informasjon, samt regler for begge konkurransene finnes her. Flaskekonkurransen Den tradisjonelle Juleølkonkurransen har blitt avholdt hvert år siden 1998. Det konkurreres i
Andre konkurranser, Arkiv
Resultater fra MOBI European Homebrewers Competition
Det har denne helgen blitt avholdt en Europeisk hjemmebryggerkonkurranse i Italia. Kim Odland representerte Norge og Norbrygg som dommer under arrangementet. Fullstendig resultatliste fra konkurransen finnes her: http://www.movimentobirra.it/pagina.aspx?id=28 Av høydepunkter kan vi nevne:
Arkiv, Øldømming
Nye usmaker har ankommet!
Vi har fått et trailerlass med godsaker fra FlavorActiv, og nå kan alle som kan samle 7 Norbryggmedlemmer eller flere få pillesett med følgende usmaker: DMS Diacetyl Acetaldehyd Fenoler Lysskade
Arkiv, Juleølkonkurransen
Juleølkonkurransen 2016
Norbrygg inviterer til juleølkonkurranse lørdag 12. november! Vi gjentar tidligere suksess med å legge arrangementet til Klostergården på Tautra (Frosta Kommune) i Nord-Trøndelag. Konkurransen vil også i år kombineres med et
Andre konkurranser, Arkiv
Norsk Kornølfestival
Norsk Kornølfestival arrangerer Norges første og einaste festival for tradisjonell gårdsbrygging, kjent som «Kornøl» på bygda. Og vi blir på bygda, rettere sagt i Hornindal kommune i Sogn og Fjordane, som er eit
Arkiv, Bjorleik
Resultater fra Bjorleik 2016
Årets Bjorleik ble avholdt 1. oktober, som vanlig på Laksevåg Kajakklubb utenfor Bergen. Som vanlig var det god stemning, og et meget interessant foredrag om «New England IPA» holdt av