Regler for NM 2021
NM-reglene: 1) Les alle konkurranseregler, også Regler for Norbryggs konkurranser innen hjemmebrygging. Regelen om maks 6 deltagende øl gjelder ikke i denne konkurransen. 2) Deltagelse meldes inn
Typedefinisjoner og klasser NM 2021
Til NM i hjemmebrygging i 2021 har dommerkomiteen oppdatert typedefinisjonene. De viktigste endringene her: Definisjonene for klassisk norsk juleøl (3E), amerikansk IPA (6A) og mørk
Arkiv: Typedefinisjoner 2018-utgave
Definisjon av øltyper Revidert av Norbryggs dommerkomité 2018-12-13 1. LYS LAGERA: Moderne lys lagerB: Internasjonal lagerC: Tsjekkisk pilsnerD: Tysk pilsnerE: Münchener hellesF: Norsk pilsner butikk-klasse 2. MØRK LAGER A: Moderne mørk lagerB: WienerC: MärzenD: Münchener
Vinnere bryggekonkurranse Midtsommerfest 2021
Selve Midtsommerfesten kunne dessverre ikke gjennomføres grunnet pandemien. Bryggekonkurransen ble gjennomført som planlagt. Det var 15 bidrag til konkurransen for brygging av NEIPA. Disse ble
Nasjonal bryggekonkurranse Bjorleik 2021
Norbrygg Hordaland inviterer til bryggekonkurranse Konkurransen er åpen for Norbrygg medlemmer i hele landet Tema for konkurransen er Berliner weisse. Dette er klasse 12E i
Nasjonal bryggekonkurranse Hordaland Midtsommerfest 2021
Norbrygg Hordaland inviterer til bryggekonkurranse Konkurransen er åpen for Norbrygg medlemmer i hele landet Tema for konkurransen er New England IPA (NEIPA), klasse 6E i
Resultater Juleølkonkurransen 2020
Årets resultat er nå endelig klart. Brewshop er sponsor og leverer gavekort til vinnere etter følgende formel: Plass – 1500,- Plass – 1000,- Plass –
Resultater Sørlandsmesterskapet 2020
Link til trekning hos Ølbrygging – Direkte | Facebook (fb.watch) Øverste plassering ble som følger: Brynjar Myren – 03C Doppelbock 372452 Kjetil Berk – 04E
NM 2021 utsettes
Norgesmesterskapet i hjemmebrygging har vanligvis vært avholdt på våren, med finale rundt påske. På grunn av usikkerhet rundt arrangementene til våren, blir norgesmesterskapet 2021 utsatt
Resultater Bjorleik 2020
Flaskekonkurransen for Bjorleik 2020 var type 4E Amerikansk Pale Ale. 5 bidrag ble levert til konkurransen som i år ble dømt 13. oktober 2020 i
Dommerskjema OiB 2020
Regner med at det er noen som venter på disse så her er de endelig. Innledende runder ble gjort tirsdag 15.9 med følgende inndeling :
Resultater fra Oslomesterskapet i Belgisk 2020
Oslomesterskapet er en nyvinning av året og er en av to årlige flaskekonkurranser i regi av Norbrygg Oslo. Det ble konkurrert i følgende kategorier :
Juleølkonkurransen 2020
FLASKEKONKURRANSEN 2020 Påmelding er åpent: https://konkurranse.norbrygg.no/ (du må logge deg inn med brukernavn og passord fra forumet før du får opp registreringen) Siste frist for påmelding: 20/10 Postlegges
Dommerskjema OiP 2020
Regner med at det er noen som venter på disse så her er de endelig. Innledende runder ble gjort onsdag 10.6 med følgende inndeling :
Jørgen Olsen er årets hjemmebrygger
Årets hjemmebrygger er Jørgen Olsen fra Oslo. Han vant med sin tyske pils. Dette er andre år på rad en lys lager vinner årets hjemmebrygger,
Resultater spesial, hvete og syrlig
Norgesmester: Jan Arild Helle, Kriek frå Moen Kriek frå Moen er en belgisk fruktlambic med kirsebær. En frisk og fruktig øl, med lite preg av
Resultater lys lager
Norgesmester: Jørgen Olsen, Tysk pils Europeisk humle i aroma og lyse malttoner fra brød og kjeks. Lett (metallisk) humlepreg i smak. Kunne gjerne hatt noe
Resultater porter og stout
Norgesmester: Arve Næss, HSN#3 HSN#3 er en baltisk porter om preges av karamell, lakris og tørket frukt. Ølet er middels fyldig og godt balansert. Last
Resultater IPA
Norgesmester: Lars Erik Vingnesengen, Endless summer Endless Summer er en New England IPA med kraftig humlearoma med tropisk frukt, sitrus og harpiks. Balanserende bitterhet. Last
Resultater lys ale
Norgesmester: Lars Svanberg-Jakobsen, Køooelsh Køoeelsh er en kölsch med aroma av nybakt brød og moden frukt, noe karamell. Lyse malttoner i smak, avstemt bitterhet. Nydelig
Resultater belgisk
Norgesmester: Per Harald Mathisen, Westvleteren clone Westvleteren clone er en mørk, sterk belgisk ale som har kraftig vinøs aroma med fenoliske krydder, tørket frukt og
Resultater imperial
Norgesmester: Tore Wickstrøm, DH5clone DH5clone er en imperial stout er en godt balansert imperial stout, med relativt lite røstet preg for et så sterkt øl.
Resultater mørk lager
Norgesmester: Andreas Rosén, Julebock 2019 Julebock 2019 er en dobbelbock med kraftig maltsmak, mye fylde og godt balansert med tydelig bitterhet. Aromaen preges av karamell