Brygging er et interessant tema som aviser og tv-programmer plukker opp i ny og ne. For noen uker siden var det bryggeriet på Klostergården i Frosta, Nord Trøndelag, som havnet i avisen Frostingen. Hjemmebryggerne og Norbrygg-medlemmer Lars og Jørn har her brygget en del spennende brygg.
Også i Eydehavn, Øst-Agder, er hjemmebryggerne aktive. Agderposten har lagt ut en videosnutt av bryggerne i Tverdalsøen og Oppland Bayerlag. Se videosnutten her.
Det brygges tradisjonelt øl i Stjørdalen i Trøndelag. Stjørdalens Blad sendte en reporter ned dit som forteller litt om hvordan dette foregikk. Flere bilder finner du her.
Artikkel sakset fra Storfjordnytt.no og handler om praktiske forskjell mellom moderne og tradisjonell hjemmebrygging. Leif Stana holdt kurs i Tafjord hvor det fra før hersket andre oppfatninger om hvordan man bør brygge øl. Med takk til Geir Ove som fant artikkelen.
Med full tilgang på i alt 18 hjemmebryggede ølslag kunne publikum smake seg fram til de beste øltypene. Frydenlunds gamle lagerkjeller var smekkfull da Norsk Hjemmebryggerforening Norbrygg arrangerte det niende NM i ølbrygging.
En omfattende artikkel om ølbrygging i Belgia, publisert i DN-Magasinet 2002. Klikk her for å lese de ulike sidene (.pdf-format): Del 1: Artikler/58789371.pdf Del 2: Artikler/58789112.pdf Del 3: Artikler/58789109.pdf