Definisjon av øltyper Revidert av Norbryggs dommerkomité 2018-12-13 1. LYS LAGERA: Moderne lys lagerB: Internasjonal lagerC: Tsjekkisk pilsnerD: Tysk pilsnerE: Münchener hellesF: Norsk pilsner butikk-klasse 2. MØRK LAGER A: Moderne mørk lagerB: WienerC: MärzenD: Münchener
Årets hjemmebrygger er Jørgen Olsen fra Oslo. Han vant med sin tyske pils. Dette er andre år på rad en lys lager vinner årets hjemmebrygger,
Norgesmester: Jan Arild Helle, Kriek frå Moen Kriek frå Moen er en belgisk fruktlambic med kirsebær. En frisk og fruktig øl, med lite preg av
Norgesmester: Jørgen Olsen, Tysk pils Europeisk humle i aroma og lyse malttoner fra brød og kjeks. Lett (metallisk) humlepreg i smak. Kunne gjerne hatt noe
Norgesmester: Arve Næss, HSN#3 HSN#3 er en baltisk porter om preges av karamell, lakris og tørket frukt. Ølet er middels fyldig og godt balansert. Last
Norgesmester: Lars Erik Vingnesengen, Endless summer Endless Summer er en New England IPA med kraftig humlearoma med tropisk frukt, sitrus og harpiks. Balanserende bitterhet. Last
Norgesmester: Lars Svanberg-Jakobsen, Køooelsh Køoeelsh er en kölsch med aroma av nybakt brød og moden frukt, noe karamell. Lyse malttoner i smak, avstemt bitterhet. Nydelig
Norgesmester: Per Harald Mathisen, Westvleteren clone Westvleteren clone er en mørk, sterk belgisk ale som har kraftig vinøs aroma med fenoliske krydder, tørket frukt og
Norgesmester: Tore Wickstrøm, DH5clone DH5clone er en imperial stout er en godt balansert imperial stout, med relativt lite røstet preg for et så sterkt øl.
Norgesmester: Andreas Rosén, Julebock 2019 Julebock 2019 er en dobbelbock med kraftig maltsmak, mye fylde og godt balansert med tydelig bitterhet. Aromaen preges av karamell
Norgesmester: Sigrid Ruyter Smolan, Plattgympa Plattgympa er en kraftig engelsk barley wine med fruktestere, vinøse toner og tørket frukt i aromaen. Ølet har en fyldig
Komplette resultater per klasse Under finner du komplette resultatlister, dommerskjemaer og oppskrifter på de beste ølene. Lys lager: https://norbrygg.no/2020/06/01/resultater-lys-lager/Mørk lager: https://norbrygg.no/2020/05/27/resultater-mork-lager/Lys ale: https://norbrygg.no/2020/05/28/resultater-lys-ale/Mørk ale: https://norbrygg.no/2020/05/27/resultater-mork-ale/IPA:
Norgesmesterskapet i hjemmebrygging skulle bedømmes i perioden fram til påske. Dessverre blir også dette påvirket av tiltakene for å begrense smitte av koronavirus. Vi har
De fleste som deltar i NM sender øl i posten. Les mer på https://norbrygg.no/2020/02/03/nm-2020-starter-na/ Vil du delta i NM og slippe å sende flasker i
Endelig er tid for NM i hjemmebrygging. Nytt i år er at du kan levere bokser, i tillegg til flasker, og at det ikke er
Revidert av Norbryggs dommerkomité 2018-12-13 1. LYS LAGERA: Moderne lys lagerB: Internasjonal lagerC: Tsjekkisk pilsnerD: Tysk pilsnerE: Münchener hellesF: Norsk pilsner butikk-klasse 2. MØRK LAGER A: Moderne mørk lagerB: WienerC: MärzenD: Münchener dunkelE: Mørk tsjekkisk pilsnerF: SchwarzbierG: Klassisk
NM-reglene: 1) Les alle konkurranseregler, også http://norbrygg.no/2013/02/12/regler-for-norbryggs-konkurranser-innen-hjemmebrygging/. 2) Deltagelse meldes inn på https://konkurranse.norbrygg.no/my_registrations. Pass på å følge alle instruksjoner på påmeldingsskjemaet, legg spesielt merke til adressene hvor ølet skal
Norgesmesterskapet i hjemmebrygging nærmer seg, og i år blir innsendingsfristen lørdag 29. februar. Øl som sendes i posten må være levert inn til posten innen
Påmelding til Norgesmesterskapet i hjemmebrygging 2020 vil starte i begynnelsen av februar 2020. Mer informasjon vil bli sendt ut senere, men bryggingen/flaskingen kan starte allerede
