| Norbryggs Juleøl 2001 |
|||||||||||||||||||||
| Klasse: | |||||||||||||||||||||
| Resultatoversikt | |||||||||||||||||||||
| Antall dommere: | 3 | ||||||||||||||||||||
| Bouquet | Utseende | Smak | Kropp | Drikkbar | Sum | ||||||||||||||||
| Malt | Humle | Øvrig | Farve | Klarh | Skum | Malt | Humle | Co2 | Esmak | Balan | Øvrig | ||||||||||
| 3 | 3 | 4 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | 4 | 4 | ||||||||||
| Max poeng | 10 | 6 | 19 | 5 | 10 | 50 | |||||||||||||||
| Kommentar | |||||||||||||||||||||
| Plass | Brygger(e) | Kode | Navn | Poeng | Sum | 1 | 2 | 3 | |||||||||||||
| 1 | Ørjan Moe og Eivin Kolstad | DJU 001 | 2,7 | 2,0 | 3,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,3 | 2,0 | 1,7 | 2,3 | 3,0 | 3,3 | Fin malt bouquet. | Søt aroma, men malt tat noe overhånd. Typisk juleøl. | |||||
| 7,7 | 6,0 | 14,7 | 4,0 | 8,0 | 40,3 | ||||||||||||||||
| 2 | Gundersens, Oddvar Kåsa | ØØØ 333 | 2,7 | 1,7 | 3,0 | 2,0 | 1,3 | 1,7 | 2,3 | 2,0 | 1,7 | 2,3 | 3,0 | 3,0 | Nydelig bouget av malt. Kunne ønsket en fyldigere kropp (mer sødme). Meget lettdrikkelig. | Litt anonym, men generelt bra. God drikkbarhet og fylde | Skummet bedre. | ||||
| 7,3 | 5,0 | 14,3 | 4,0 | 8,3 | 39,0 | ||||||||||||||||
| 3 | Svein Olav Mytting | BVB 031 | 2,0 | 2,0 | 3,3 | 2,0 | 1,7 | 1,7 | 2,7 | 2,7 | 1,7 | 2,3 | 3,0 | 3,3 | Krydder, smak av jul ! Litt kraftig krydder ift. Øvrig smak/aroma. | Et meget bra øl, men fant ikke helt bouqueten. | |||||
| 7,3 | 5,3 | 15,7 | 3,0 | 7,0 | 38,3 | ||||||||||||||||
| 4 | TRO 003 | 2,3 | 2,0 | 3,0 | 2,0 | 1,7 | 2,0 | 2,3 | 2,0 | 1,3 | 2,0 | 2,7 | 2,7 | Tørr. | Sødmefylt aroma, godt balansert. | ||||||
| 7,3 | 5,7 | 13,0 | 3,7 | 7,7 | 37,3 | ||||||||||||||||
| 5 | GUL 065 | 2,0 | 2,0 | 2,7 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,3 | 2,0 | 1,3 | 2,7 | 2,0 | Savner den varme maltsmaken, det blir for mye humlepreg. | Fyldig malt, svak brent ettersmak. | ||||||
| 6,7 | 6,0 | 12,3 | 3,3 | 6,0 | 34,3 | ||||||||||||||||
| 6 | BVB 030 | 1,7 | 1,7 | 2,3 | 1,7 | 2,0 | 2,0 | 1,7 | 2,3 | 2,0 | 2,0 | 2,7 | 3,0 | Lite av alt, for lett. | Krydder, litt kraftig og skader balansen noe. | ||||||
| 5,7 | 5,7 | 13,7 | 2,3 | 6,7 | 34,0 | ||||||||||||||||
| 7 | RBR 579 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 | 1,7 | 0,7 | 2,0 | 1,7 | 0,7 | 1,3 | 1,3 | 2,3 | Et litt sinna humlepreg trekker ned. | Kraftig malt tar litt overhånd. | ||||||
| 6,0 | 4,3 | 9,3 | 3,0 | 5,3 | 28,0 | ||||||||||||||||
| 8 | JUL 200 | 1,3 | 2,0 | 1,7 | 1,3 | 0,7 | 1,7 | 1,0 | 1,7 | 1,7 | 1,0 | 1,3 | 1,3 | Problemer med å "samle" smaken | Sitrus i aroma, friskt men atypisk for juleøl. | Intet juleøl, kraftig humling. | |||||
| 5,0 | 3,7 | 8,0 | 2,3 | 4,0 | 23,0 | ||||||||||||||||
| 9 | EØL 001 | 1,3 | 2,0 | 1,7 | 1,3 | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 1,7 | 1,0 | 1,0 | 0,7 | 1,7 | Gal type, vannaktig preg, humlepreget står ikke i stil til maltpreget. | Ikke typeriktig, noe ute av balanse | Intet juleøl, eksrem humling. | |||||
| 5,0 | 2,7 | 6,7 | 2,0 | 4,3 | 20,7 | ||||||||||||||||
| 10 | NIL 001 | 1,3 | 1,0 | 1,7 | 1,0 | 1,7 | 0,7 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,7 | 1,0 | 2,0 | Ble for tynn. | Absolutt ingen usmak, men ubalansert. | Knapt noe juleøl-helst Rimi variant. | |||||
| 4,0 | 3,3 | 7,7 | 1,7 | 3,0 | 19,7 |