Med full tilgang på i alt 18 hjemmebryggede ølslag kunne publikum smake seg fram til de beste øltypene. Frydenlunds gamle lagerkjeller var smekkfull da Norsk Hjemmebryggerforening Norbrygg arrangerte det niende NM i ølbrygging.
Det innkalles herved til generalforsamling i Norbrygg, møtet vil finne sted samme dato og sted som årets NM, umiddelbart før dette arrangementet. Generalforsamlingen er åpen for foreningens betalende medlemmer. Tidspunkt:
Forklaring: B/A: bouquet/aroma, F/U: farge/utseende, S: smak, F: fylde 1. Lys lager A. Norsk pils OG FG vol% IBU EBC 1.040-1.045 1.010 4,5-4,75 25-35 6-8 Vanlig norsk pilsner er ganske
1. Lys lager 2. Mørk lager 3. Lys ale 4. Mørk ale 5. Sterke spesialøl Norsk pils Internasjonal lager Tsjekkisk pils Tysk pils Dortmunder export Münchener helles Moderne amerikansk lager
§ 1 NM i hjemmebrygging er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette
NM i hjemmebrygging 2007 vil foregå Studentersamfunnet Bislet, Pilestredet 52, Oslo, lørdag 17. mars, klokken 19:00-01:00. Generalforsamlingen vil være umiddelbart før NM, kl 17:00-18:00. Tidsplan for kvelden 17:00 Generalforsamling i
1. Tradisjonelt juleøl Plass Kode Ny kode Poeng Brygger Ølets navn 1 QWD789 TJ12 36,67 Robert Smith-Hald, Atle Holgar Braumeister Juleøl 2 PUK233 TJ1 36,33 Bodil
Tradisjonelt juleøl 1. Robert Smith-Hald, Atle Holgar – Braumeister Juleøl Malt:5 kg Castle Pils Malt1 kg Cara. Munchener1,5 kg Cara 1200,05 kg Coffee 90065°C 120 minutter Humle:32g Northern Brewer, pellet,
På grunn av få innsendte bidrag ble det ikke avholdt etikettkonkurranse i år. Men vi ønsker allikevel å vise frem de bidragene vi fikk inn. Kjell Inge Johnsen & Nick