Norbrygg pale ale-eksperiment 2001
Lørdag 12. januar 2002 fant bedømmingen av eksperimentet sted, og vi var vel alle litt spente på hvor store/små smaksforskjellene ville bli og om det i det hele tatt er […]
Publikumskommentarer
Utvalgte kommentarer fra publikumsjuryen:—————————————–PPU200 OK balanse. Nøytral. Ikke ueffen.Bra øl, god balanse.OK bitterhet. Bra.UPP002 Bitter.God øl! Fin balanse.Eple. ABC123Bitter og noe søt. Klar og fin. Veldig bitter. ETJ104 Ganske bitter
Resultater fra fagjuryen
PPU 200 UPP 002 ABC 123 ETJ 104 BOB 104 PTI 002 CBA 210 EAT 126 GJT 367 BAN 011 LUL 296 EXP 656 SPD 007 AAA 111
Vinneroppskriftene
1. plass Duo juleøl 2001 DJU001 Ørjan Moe og Eivind Kolstad Malt5,4 kg Pilsmalt7 kg Munchenermalt0,5 kg Krystallmalt0,025 kg Roasted Barley25min v/55gr, 65min v/70gr, Utmesking 90min. v/80gr. Humle55g Perle Pellet
Forhåndsinformasjon Pale-Ale eksperiment
Norbrygg arrangerer et brygge-eksperiment for å se hvor mye lokale forhold som utstyr, vann og omgivelser påvirker et hjemmebrygget øl. Idéen er altså at en rekke ulike bryggere tar utgangspunkt
Konkurranseregler
§ 1 Norbryggs juleølkonkurranse er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette menes
Forhåndsinformasjon
Sted: Chateau Neuf, Klubbscenen ved siden av Betong (kjelleretasjen), Majorstua, Oslo. Tid: Fredag 9. november kl 16:00-18:00 (Norøls juleølfestival fortsetter etterpå) Klasser I år er det kun konkurranse i én
Bilder og pressen
Takk til Vidar Johnsen for bildene! Pressen var også til stede: Avis1 [anm red: nedlagt siden 2005] (med bilder), Dagsavisen, Varden.