Dommerkomitéen har etter en del spørsmål fra bryggerne utvidet øltypedefinisjonene som kan brukes i kommende Norbryggkonkurranser. Typene revideres jevnlig, og dommerkomitéen tar gjerne imot innspill. Typene som nå er lagt […]
Dette for å øke tilgangen på kvalifiserte øldommere i forbindelse med bryggekonkurranser. Medlemmer som er interessert i ølsmaking men ikke øldømming henvises til usmaks-samlinger. Hvert kurs går over en helg
Alle som venter på avholde usmakkurs kan snart glede seg til å få kjemikaliene som skal tilsettes ølet. Spesiallagde sett med usmakpiller, tilpasset Norbrygg sitt kursopplegg, sendes fra produsenten i
Den 27. september er det igjen klart for Bjorleik i Bergen. Arrangementet finner sted i Laksevåg Kajakklubb, Gravdalspollen 20, 5164 Laksevåg. Billetter kjøpes i år på forhånd på følgende link:
Årets foredragholder på juleølkonkurransen på Tautra er nå klar, det blir ingen andre ringere enn John Palmer! Så om du vil få sjansen til å få ølet ditt bedømt av
Antallet hjemmebryggere i Norge har økt kraftig de siste årene. I juli passerte Norbrygg 3000 medlemmer. Pål Jakobsen fra Kleppe er medlem nummer 3000 og får en liten oppmerksomhet i
Publikums favoritt 2015 kåres i Kanonhallen i Oslo lørdag 31. januar 2015. God stemning, 700 hjemmebryggere og andre ølinteresserte, en vinner og masse godt øl er de viktigste stikkordene. Hjemmebryggerhelgen
Acetaldehyd? Diacetyl? Banan? Papp? Norbrygg har standard smakesett som kan brukes for å lære seg om usmaker i øl. Samles dere 8 Norbrygg-medlemmer kan dere få et sett og gjennomføre
Forumet er oppgradert til helt ny programvare. Les denne tråden på forumet for mer informasjon: http://forum.norbrygg.no/threads/forumet-er-oppdatert.21608/