Hjemmebrygger i juleøltoppen

Fredag den 14. november avholdt Norøl (norske ølvenners landsforening) årets Juleølfestival, som står i tegn av all juleøl som er tilgjengelig på Vinmonopolet i Norge. En tradisjonell del av festivalen er kåringen av årets beste juleøl, som er delt opp i to klasser: tradisjonell juleøl og spesialjuleøl.

Årets beste hjemmebrygg i hver av kategoriene deltok i kåringen og Norbrygg er glad for å kunne gratulere medlem Steinar – Steinarja – Andersen med 3. plass i kategorien for spesialjuleøl for sitt brygg 'RIBS'! Han så seg bare slått av Nøgne Ø's 'God Jul' og Ringes' 'Julebokk'. Det hyggelig å se at det ble en hjemmebrygger som skåret så bra, etter et forholdsvis langt fravær av hjemmebrygg i toppen av denne kåringen.

Resultater Juleølkonkurranse 2008

I går kveld ble Juleølkonkurransen gjennomført og all innlevert juleøl blindtestet av dommerne. Vinneren av klassen Tradisjonelt Juleøl er Svein Kvinnsland med sin 'Juleanger 08' (40 poeng), og det er Steinar Andersen som vant i klassen Spesialjuleøl med 'RIBS' (42,33 poeng).

Vi gratulerer vinnerne og gjør oppmerksom på at disse to bryggene vil gå videre til dommerjuryen i Norøls Juleølfestival på Chateau Neuf, som foregår fredag 14. november. Forhåpentligvis så vil begge brygg skåre høyt blant de kommersielle bryggene også! Vinneroppskrifter og dommerskjemaer vil legges ut etter hvert når de er ferdig innskannet.

Hjemmebryggerdager på Nøgne Ø

Nøgne Ø ønsker å invitere hjemmebryggere til å være med å brygge. Vi brygger Saison lørdag 7.2.2009 kl 10:00 til ca 19:00. Dette brygger vi sammen.  Deretter får alle deltagere med seg 20 liter vørter og gjær.  Vi ønsker at alle gjør sitt beste og mest kreative med denne vørteren, f.eks smakstilsetninger, gjærtype, eller gjæringsemperatur.  For de som ønsker å kjøpe malt eller humle,så selger vi dette til rabbatterte priser denne dagen.

Lørdag 21.3. fra kl 17:00 til 24:00 inviterer vi alle deltagerne til ølsmakefest i bryggeriet, der vi evaluerer og bedømmer resultatene og kårer en vinner.  Dette er ment som en spleisefest der alle kan ta med seg inntil to gjester.  Alle tar med egen øl (ikke til seg selv, men til alle andre) og sin favoritt ølsnacks (peanuts og potetgull er bannlyst).  Nøgne Ø stiller med Cask conditioned ale.

Påmelding Hjemmebryggerdagene ikke mottatt

Oida! Noe gikk galt! Du har kanskje ikke tastet inn den riktige koden. Koden brukes for å unngå  spam. Trykk tilbaketasten i webleseren din og forsøk forfra. Husk at man

Påmelding Hjemmebryggerdagene på Nøgne Ø

På denne siden kan du melde deg på Hjemmebryggerdagene på Nøgne Ø. Første møtet er på bryggedagen, lørdag 7.2.2009 og andre møtet er ølsmakefesten lørdag 21.3.2009. Ja, jeg blir med på

Forhåndsinformasjon

Generelt

Norbrygg inviterer igjen til juleølkonkurranse! Bedømmingen av alle de innsendte flaskeøl vil foregå som en evaluering uten publikum til stede.

Konkurranseregler

§ 1 Norbryggs juleølkonkurranse er en konkurranse som er åpen for alle norske hjemmebryggere, samt andre hjemmebryggere bosatt i Norge. § 2 Deltagende øl skal være hjemmebrygget. Med dette menes

Kurspåmelding ikke mottatt

Oida! Noe gikk galt! Du har kanskje ikke tastet inn den riktige koden. Koden brukes for å unngå  spam. Trykk tilbaketasten i webleseren din og forsøk forfra. Husk at man

Kurspåmelding mottatt

Takk for at du vil søke på øldommerkurset til Norbrygg. Etter den 18. september vil styret kontakte deg slik at du får vite om du har fått plass på kurset, samt

Påmelding dommerkurs 2008/2009

På denne siden kan du søke om å være med på dommerkurs 2008/2009. Husk at kurset vil finne sted lørdag den 15. november 2008 og at det forventes at du kan

Norbrygg organiserer dommerkurs

Norbrygg vil for andre gang arrangere øldommerkurs. Øldommere er helt nødvendige for at vi får gjennomført arrangementer som NM i hjemmebrygging og juleølkunkurransen, og ved hjelp av kurset ønsker vi å utvide det potensielle utvalget av dommere som kan stille til disse konkurransene, samt forbedømminger.

Kurset vil finne sted lørdag den 15. november 2008, på Nesodden hos styremedlem Ole. Kurset vil ta hele dagen og dekker bl a følgende emner: dommerens oppgaver, smaksbilder i øl, forventede og uvelkomne smaker, øltyper, dommerprotokollen, trening på smaking og protokollføring. Det vil bli både individuell trening og trening i grupper.

Skroll til toppen